أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
بصفتك مساعد مدير مطعم، ستشرف على جميع عمليات الطعام والشراب بما في ذلك المطاعم، البارات، المقاهي، خدمة الغرف، المؤتمرات والولائم والمطابخ لضمان الجودة والخدمة من خلال أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- إدارة خدمة الطعام والشراب لتلبية المعايير العالية باستمرار كما تحددها معايير الفندق ومعايير علامة هيلتون
- التحكم بفعالية في تدفق العملاء والتفاعل بين منطقة الخدمة والأجزاء الخلفية طوال فترة الخدمة
- ضمان استغلال أعضاء الفريق لجميع فرص المبيعات
- ضمان أن يلتزم أعضاء الفريق باستمرار بمعايير العلامة التجارية ومستويات عالية من خدمة العملاء
- التعامل مع جميع استفسارات العملاء بطريقة مناسبة واحترافية
- إدارة جميع المعاملات بدقة أثناء الخدمة
- إدارة جداول أعضاء الفريق والمخزون ومستويات الفاقد
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة سابقة في تنظيم خدمة الطعام والشراب في مجموعة من المنافذ
- خبرة في تشغيل المسبح / الشاطئ
- خبرة في الإشراف / إدارة فريق
- القدرة على إظهار مهارات التفويض
- المرونة للاستجابة بسرعة وبشكل إيجابي لمجموعة من حالات العمل
- شغف لتطوير الآخرين ليكونوا جزءًا من فريق ناجح
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مساعد مدير مطعم - تشغيل الشاطئ
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
The future of hospitality is bright at Hilton: a leading global hospitality company with a diverse portfolio of world-class brands. Dedicated to filling the earth with the light and warmth of hospitality, we have welcomed more than 3 billion guests in our more than 100-year history. Hilton is proud to have an award-winning workplace culture, and we are consistently named among one of the World s Best Workplaces.
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2333979&lang=en