مساعد مدير مطعم (متحدث باللغة العربية، يفضل أن تكون أنثى) ACCOR

نشرت في 16 ابريل

الخبرة

3 - 5 سنوات

موقع العمل

الدوحة - قطر

التعليم

بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

المسؤوليات الرئيسية:

  • المساعدة في إدارة العمليات اليومية للمطاعم أو الحانات / خدمة الغرف.
  • ضمان معايير عالية من جودة الطعام والنظافة وخدمة العملاء.
  • الإشراف وتدريب موظفي المأكولات والمشروبات، وتعزيز بيئة عمل إيجابية.
  • التعامل مع استفسارات وشكاوى وتعليقات الضيوف بشكل احترافي.
  • مراقبة مستويات المخزون والتنسيق مع الموردين.
  • دعم الميزانية، ومراقبة التكاليف، وتحسين الإيرادات.
  • ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة والنظافة.
  • التنسيق مع المطبخ والأقسام الأخرى لضمان سير العمليات بسلاسة.
  • إعداد تقارير عن المبيعات وأداء الموظفين ورضا الضيوف.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

المتطلبات:

  • درجة البكالوريوس أو دبلوم في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
  • 3-5 سنوات من الخبرة في عمليات المأكولات والمشروبات، ويفضل أن تكون في دور إشرافي.
  • إجادة اللغة العربية والإنجليزية (محادثة وكتابة).
  • مهارات قوية في القيادة والتواصل والتنظيم.
  • القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة.
  • معرفة بأنظمة نقاط البيع وإدارة المخزون.
  • مظهر جيد واحترافي.

المؤهلات المفضلة:

  • الخبرة في الفنادق أو المطاعم الراقية.
  • معرفة اتجاهات السوق المحلية وتفضيلات العملاء.
  • يفضل أن تكون المرشحات من الإناث لهذا الدور.

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • مساعد مدير مطعم (متحدث باللغة العربية
  • يفضل أن تكون أنثى)

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

ACCOR

La Cigale Hotel Managed by Accor is a prestigious five-star luxury hotel situated in the dynamic center of Doha, Qatar. Recognized as a prominent landmark for both business and leisure travelers, the hotel offers 225 elegantly appointed rooms and suites, nine exceptional dining and entertainment outlets including two nightlife venues and outdoor seating areas two modern ballrooms, a 490 sqm gymnasium, a 20-meter indoor swimming pool, and a full-service deluxe spa. Designed as an urban sanctuary, La Cigale blends contemporary sophistication with world-class hospitality. Conveniently located in central Doha, the hotel is just a 2-minute walk from Al Sadd Metro Station and a 30-minute drive from Hamad International Airport, offering seamless access to the city s commercial and cultural hubs. As part of Accor, a global leader in hospitality, La Cigale Hotel is committed to delivering outstanding guest experiences while fostering an inclusive and growth-driven environment for its team./p>

قراءة المزيد

https://careers.accor.com/global/en/job/assistant-restaurant-manager-arabic-speaker-preferably-female-in-la-cigale-hotel-managed-by-accor-doha-qatar-jid-91847

وظائف مماثلة

مساعد مكتب

Al Enayah Group

  • 1 - 3 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

متدرب مهندس مبتدئ

People Dynamics

  • 4 - 9 سنوات
  • الدوحة - قطر
عرض الكل