أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية:
- المساعدة في إدارة العمليات اليومية للمطاعم أو الحانات/ خدمة الغرف.
- ضمان معايير عالية من جودة الطعام والنظافة وخدمة العملاء.
- الإشراف على وتدريب موظفي F&B، وتعزيز بيئة عمل إيجابية.
- التعامل مع استفسارات وشكاوى وملاحظات الضيوف بشكل احترافي.
- مراقبة مستويات المخزون والتنسيق مع الموردين.
- دعم الميزانية، والتحكم في التكاليف، وتحسين الإيرادات.
- ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة والنظافة.
- التنسيق مع المطبخ والأقسام الأخرى لضمان سير العمليات بسلاسة.
- إعداد تقارير عن المبيعات وأداء الموظفين ورضا الضيوف.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المتطلبات:
- درجة البكالوريوس أو دبلوم في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
- 3-5 سنوات من الخبرة في عمليات F&B، ويفضل في دور إشرافي.
- إجادة اللغة العربية والإنجليزية (محادثة وكتابة).
- مهارات قيادية قوية، ومهارات تواصل، وتنظيم.
- القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة.
- معرفة بأنظمة نقاط البيع وإدارة المخزون.
- مظهر مهني ومهندم.
المؤهلات المفضلة:
- خبرة في الفنادق أو المطاعم الراقية.
- معرفة باتجاهات السوق المحلية وتفضيلات العملاء.
- يفضل أن تكون المرشحات إناث لهذا الدور.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مساعد مدير مطعم (متحدث باللغة العربية
- يفضل أن تكون أنثى)
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
ACCOR
La Cigale Hotel Managed by Accor is a prestigious five-star luxury hotel situated in the dynamic center of Doha, Qatar. Recognized as a prominent landmark for both business and leisure travelers, the hotel offers 225 elegantly appointed rooms and suites, nine exceptional dining and entertainment outlets including two nightlife venues and outdoor seating areas two modern ballrooms, a 490 sqm gymnasium, a 20-meter indoor swimming pool, and a full-service deluxe spa. Designed as an urban sanctuary, La Cigale blends contemporary sophistication with world-class hospitality. Conveniently located in central Doha, the hotel is just a 2-minute walk from Al Sadd Metro Station and a 30-minute drive from Hamad International Airport, offering seamless access to the city s commercial and cultural hubs. As part of Accor, a global leader in hospitality, La Cigale Hotel is committed to delivering outstanding guest experiences while fostering an inclusive and growth-driven environment for its team./p>