مساعد مدير مطعم (ردهة ردهة) Hilton Hotels

نشرت في 9 اكتوبر

الخبرة

1 - 3 سنوات

التعليم

بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

بصفتي مساعد مدير مطعم، ستشرف على جميع عمليات الطعام والشراب بما في ذلك المطاعم والحانات والمطابخ لضمان الجودة والخدمة من خلال أداء المهام التالية بأعلى المعايير:

  • إدارة خدمة الطعام والشراب لتلبية المعايير العالية باستمرار كما تحددها معايير الفندق وعلامة هيلتون التجارية
  • التحكم بفعالية في تدفق العملاء والتفاعل بين الجزء الأمامي والخلفي خلال الخدمة
  • ضمان أن أعضاء الفريق يستغلون جميع فرص البيع
  • ضمان أن أعضاء الفريق يحافظون باستمرار على معايير العلامة التجارية ومستويات عالية من خدمة العملاء
  • التعامل مع جميع استفسارات العملاء بطريقة مناسبة واحترافية
  • إدارة جميع المعاملات بدقة خلال الخدمة
  • إدارة جداول أعضاء الفريق والمخزون ومستويات الهدر

كيف سيكون العمل في هيلتون؟

هيلتون هي الشركة الرائدة عالميًا في مجال الضيافة، تمتد في قطاع الإقامة من الفنادق والمنتجعات الفاخرة إلى الأجنحة ذات الإقامة الطويلة والفنادق متوسطة السعر. على مدى ما يقرب من قرن، قدمت هيلتون للمسافرين بغرض العمل والترفيه أفضل ما في الإقامة والخدمة والمرافق والقيمة. تكرس هيلتون نفسها لمواصلة تقليدها في تقديم تجارب استثنائية للضيوف عبر علاماتها التجارية العالمية. رؤيتنا هي ملء الأرض بنور ودفء الضيافة توحدنا كفريق لإنشاء تجارب ضيافة رائعة حول العالم كل يوم. وأعضاء فريقنا الرائعون هم في قلب كل ذلك!

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

خبرة سابقة في تنظيم خدمات الطعام والشراب في مجموعة من المنافذ

  • خبرة في الإشراف على فريق
  • القدرة على إظهار مهارات التفويض
  • مرونة للاستجابة بسرعة وإيجابية لمجموعة من مواقف العمل
  • شغف لتطوير الآخرين ليكونوا جزءًا من فريق ناجح

القطاع المهني للشركة

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Hilton Hotels

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

قراءة المزيد

https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2316381&lang=en

وظائف مماثلة

مدير مطعم (مقهى + مطعم)

GHIL DABANG CAFE AND SUPER MARKET

  • 3 - 8 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

مشرف مطعم

Confidential Company

  • 5 - 10 سنوات
  • العين - دولة الإمارات العربية المتحدة

مديرة المطعم

عرض الكل