مدير مطعم مساعد Meliora Hospitality

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 11 ساعة

الخبرة

5 - 10 سنوات

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

موقع العمل

دبي،
الإمارات العربية المتحدة

الخبرة

5 إلى 10 سنوات

مستوى المؤهلات

خريج

وظيفة العمل

الضيافة / الرعاية الطبية / إدارة الحسابات

المهارات

خبرة في المطاعم

الباحثين عن عمل المفضلين

الباحثين عن عمل من أي دولة

مساعد مدير المطعم

موقع العمل : دبي، الإمارات العربية المتحدة

المسؤوليات الرئيسية:

دعم مدير المطعم في العمليات اليومية، وضمان الخدمة السلسة وتجارب الضيوف الاستثنائية
الإشراف، وتدريب، وتحفيز فريق الخدمة الأمامي للحفاظ على أعلى معايير الخدمة
مراقبة عمليات الطابق وردود فعل الضيوف، وحل أي مشكلات بشكل استباقي للحفاظ على رضا الضيوف
المساعدة في إدارة الحجوزات، وعلاقات الضيوف، وتنسيق خدمة كبار الشخصيات
المساهمة في تحقيق الأهداف المالية من خلال التحكم في التكاليف، واستراتيجيات البيع الإضافي، وكفاءة العمليات
الحفاظ على الامتثال لمعايير الصحة والسلامة والنظافة

المتطلبات::

خبرة سابقة كمساعد مدير مطعم أو مشرف في بيئة تناول طعام راقية (خبرة في المطبخ الآسيوي أو الكانتوني تعتبر ميزة)
مهارات قيادية، وتواصل، وعلاقات شخصية قوية
عقلية موجهة نحو الضيف مع اهتمام ممتاز بالتفاصيل ومعايير العرض
القدرة على إلهام وتوجيه فريق في بيئة ديناميكية

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

  • مدير مطعم مساعد

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com