أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كمدير مساعد للمطعم، ستقوم بالإشراف على جميع عمليات الطعام والشراب بما في ذلك المطاعم، والحانات، والمقاهي، وخدمة الغرف، والمؤتمرات، والولائم، والمطابخ لضمان الجودة والخدمة من خلال أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- إدارة خدمة الطعام والشراب لتحقيق معايير عالية باستمرار كما تحددها معايير الفندق وعلامة هيلتون التجارية
- التحكم بشكل فعال في تدفق العملاء والتفاعل بين الجبهة والخلف خلال الخدمة
- ضمان أن أعضاء الفريق يستغلون جميع فرص البيع إلى أقصى حد
- التأكد من أن أعضاء الفريق يحافظون باستمرار على معايير العلامة التجارية ومستويات عالية من خدمة العملاء
- التعامل مع جميع استفسارات العملاء بطريقة مناسبة ومهنية
- إدارة جميع المعاملات بدقة أثناء الخدمة
- إدارة جداول أعضاء الفريق والمخزون ومستويات الهدر
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة سابقة في تنظيم خدمة الطعام والشراب في مجموعة من المنافذ
- خبرة في الإشراف على فريق
- القدرة على إظهار مهارات التفويض
- المرونة في الاستجابة بسرعة وإيجابية لمجموعة من مواقف العمل
- شغف لتطوير الآخرين ليكونوا جزءًا من فريق ناجح
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير مطعم مساعد
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2324954&lang=en