أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كمدير مساعد للمطعم، ستشرف على جميع عمليات الطعام والشراب بما في ذلك المطاعم، الحانات، المقاهي، خدمة الغرف، المؤتمرات والولائم والمطابخ لضمان الجودة والخدمة من خلال أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- إدارة خدمة الطعام والشراب لتلبية المعايير العالية بشكل مستمر كما هو محدد من قبل الفندق ومعايير علامة هيلتون
- السيطرة بفعالية على تدفق العملاء والتفاعل بين القسم الأمامي والخلفي طوال الخدمة
- ضمان استغلال أعضاء الفريق لجميع فرص المبيعات
- ضمان أن أعضاء الفريق يحافظون باستمرار على معايير العلامة التجارية ومستويات عالية من خدمة العملاء
- التعامل مع جميع استفسارات العملاء بطريقة مناسبة ومهنية
- إدارة جميع المعاملات بدقة أثناء الخدمة
- إدارة جداول أعضاء الفريق، والمخزون، ومستويات الهدر
ماذا نبحث عنه؟
مدير مساعد للمطعم يخدم فنادق علامة هيلتون يعمل دائماً نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء فريق آخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تلي:
- خبرة سابقة في تنظيم خدمة الطعام والشراب في مجموعة من المنافذ
- خبرة في الإشراف على فريق
- القدرة على إظهار مهارات التفويض
- المرونة للاستجابة بسرعة وإيجابية لمجموعة من مواقف العمل
- شغف لتطوير الآخرين ليكونوا جزءًا من فريق ناجح
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
مدير مساعد للمطعم يشرف على جميع عمليات الطعام والشراب، بما في ذلك المطاعم، الحانات، المقاهي، خدمة الغرف، المؤتمرات والولائم والمطابخ لضمان معايير عالية من الجودة والخدمة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير مطعم مساعد
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all! /p>
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2311825&lang=en
وظائف مماثلة
كاشيير
Confidential Company
- 0 - 1 عام
- الدوحة، الخور، الوكرة - قطر
عامل إدخال بيانات - تقديم الطعام
Confidential Company
- 3 - 8 سنوات
- الدوحة - قطر