أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
بصفتك مساعد مدير مطعم، ستشرف على جميع عمليات الطعام والشراب بما في ذلك المطاعم، الحانات، المقاهي، خدمة الغرف، المؤتمرات والولائم والمطابخ لضمان الجودة والخدمة من خلال أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- إدارة خدمة الطعام والشراب لتلبية المعايير العالية باستمرار كما هو محدد من قبل الفندق ومعايير علامة هيلتون
- التحكم بشكل فعال في تدفق العملاء والتفاعل بين الجزء الأمامي والخلفي من الخدمة
- ضمان أن أعضاء الفريق يستغلون جميع فرص البيع
- ضمان أن أعضاء الفريق يحافظون باستمرار على معايير العلامة التجارية ومستويات عالية من خدمة العملاء
- التعامل مع جميع استفسارات العملاء بطريقة مناسبة ومهنية
- إدارة جميع المعاملات بدقة أثناء الخدمة
- إدارة جداول أعضاء الفريق، والمخزون، ومستويات الهدر
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة سابقة في تنظيم خدمة الطعام والشراب في مجموعة من المنافذ
- خبرة في الإشراف على فريق
- القدرة على إظهار مهارات التفويض
- المرونة للاستجابة بسرعة وإيجابية لمجموعة من مواقف العمل
- شغف لتطوير الآخرين ليكونوا جزءًا من فريق ناجح
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير مطعم مساعد
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
The future of hospitality is bright at Hilton: a leading global hospitality company with a diverse portfolio of world-class brands. Dedicated to filling the earth with the light and warmth of hospitality, we have welcomed more than 3 billion guests in our more than 100-year history. Hilton is proud to have an award-winning workplace culture, and we are consistently named among one of the World s Best Workplaces.
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2330046&lang=en