مدير مطعم مساعد Hilton Hotels

صاحب عمل نشط

نشرت في 23 سبتمبر

الخبرة

1 - 7 سنوات

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

كمدير مطعم مساعد، ستشرف على جميع عمليات الطعام والشراب بما في ذلك المطاعم، والحانات، والمقاهي، وخدمة الغرف، والمؤتمرات، والولائم والمطابخ لضمان الجودة والخدمة من خلال أداء المهام التالية بأعلى المعايير:

  • إدارة خدمة الطعام والشراب لتلبية المعايير العالية بشكل مستمر كما هو محدد من قبل الفندق ومعايير علامة هيلتون
  • التحكم بشكل فعال في تدفق العملاء والتفاعل بين الواجهة والأماكن الخلفية طوال الخدمة
  • ضمان أن أعضاء الفريق يستفيدون من جميع فرص البيع
  • ضمان أن أعضاء الفريق يحافظون باستمرار على معايير العلامة التجارية ومستويات عالية من خدمة العملاء
  • التعامل مع جميع استفسارات العملاء بطريقة مناسبة واحترافية
  • إدارة جميع المعاملات بدقة أثناء الخدمة
  • إدارة جداول أعضاء الفريق والمخزون ومستويات الهدر

كيف سيكون العمل في هيلتون؟

هيلتون هي الشركة الرائدة عالميًا في مجال الضيافة، تمتد عبر قطاع الإقامة من الفنادق والمنتجعات الفاخرة إلى الأجنحة للإقامة الطويلة والفنادق متوسطة السعر. على مدار ما يقرب من قرن، قدمت هيلتون للمسافرين من رجال الأعمال والترفيه أفضل خيارات الإقامة والخدمة والمرافق والقيمة. هيلتون ملتزمة بمواصلة تقاليدها في تقديم تجارب استثنائية للضيوف عبر علاماتها التجارية العالمية. رؤيتنا هي ملء الأرض بضوء ودفء الضيافة توحدنا كفريق لخلق تجارب ضيافة رائعة حول العالم كل يوم. وأعضاء فريقنا المذهلين هم في قلب كل ذلك!

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

مدير مطعم مساعد يخدم فنادق علامة هيلتون يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع:

  • خبرة سابقة في تنظيم خدمة الطعام والشراب في مجموعة من المرافق
  • خبرة في الإشراف على فريق
  • القدرة على إظهار مهارات التفويض
  • المرونة للاستجابة بسرعة وبشكل إيجابي لمجموعة من حالات العمل
  • شغف لتطوير الآخرين ليكونوا جزءًا من فريق ناجح

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • مدير مطعم مساعد

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Hilton Hotels

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

قراءة المزيد

https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2310259&lang=en