مساعد مدير توجيه Four Seasons Hotel

ما ستفعله

• دعم أنشطة ما قبل الافتتاح بما في ذلك تخطيط توزيع المطبخ، جرد المعدات، تنسيق الموردين، وتدريب موظفي النظافة.

• المساعدة في إدارة عمليات النظافة اليومية عبر المطابخ، المطاعم، ومناطق الحفلات.

• الإشراف وتدريب العاملين على التنظيف السليم، التعامل، وتخزين معدات المطبخ، الأطباق، أدوات الزجاج، والأدوات.

• ضمان الامتثال المستمر لمعايير السلامة الغذائية والمعايير الصحية لفور سيزونز.

• الحفاظ على تنظيم جداول التنظيف ودورات العمل، والتكيف مع متطلبات العمل.

• التعاون عن كثب مع فرق الطهي والمشروبات لضمان دعم سلس أثناء الخدمة والفعاليات.

• مراقبة إمدادات المواد الكيميائية، أنظمة غسل الأطباق، ومستويات المعدات التشغيلية.

• دعم مبادرات الاستدامة وبرامج إدارة النفايات.

ما تقدمه

• خبرة سابقة كمشرف نظافة أو مساعد مدير في فندق فاخر أو منتجع.

• فهم قوي لممارسات النظافة، السلامة، والمعايير الصحية.

• صفات قيادية مع عقلية عملية وموجهة نحو الحلول.

• القدرة على إدارة الفرق في بيئة ذات حجم كبير وسريعة.

• تجربة ما قبل الافتتاح تعتبر ميزة.

• يجب أن يكون المرشحون المؤهلون قادرين على العمل في المملكة العربية السعودية. إتقان اللغة الإنجليزية أمر ضروري.

ما نقدمه

• راتب تنافسي في بيئة خالية من الضرائب.

• السكن والمواصلات.

• 30 يوم إجازة بالإضافة إلى العطلات الرسمية.

• تذاكر إجازة مدفوعة إلى الوطن.

• وجبات مجانية وتنظيف الزي الرسمي.

• التأمين الطبي وتأمين الحياة.

• برنامج مساعدة الموظفين وليالي مجانية في جميع أنحاء العالم.

• فرص للنمو والتطوير.

الجدول الزمني وساعات العمل
دور بدوام كامل.