أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
لمساعدة في تقديم أعلى مستوى من الخدمة في المطعم / المنفذ من أجل تلبية وتجاوز توقعات ضيوفنا، الأهداف المالية ورضا الزملاء.
- لضمان تلبية معايير المظهر والحفاظ عليها، مما يظهر صورة احترافية لضيوفنا.
- لحضور جميع الاجتماعات المطلوبة وفقًا للجدول الزمني للاجتماعات.
- لمراقبة مفهوم التدريب الشامل وتطوير الموظفين من أجل تعزيز مناخ من الحماس والتشجيع.
- للإبلاغ ومتابعة جميع العيوب في الصيانة التي تؤثر على تقديم الخدمة بكفاءة واحترافية.
- لضمان مراقبة رضا الضيوف وتصحيحه عند الاقتضاء خلال تجربة وجبتهم.
- للتواصل مع شيف المطبخ بشأن قائمة اليوم، والعروض الخاصة، والمفاجآت من أجل مشاركة هذه المعلومات في إحاطة ما قبل الخدمة.
- لضمان أن يتم الانتهاء بدقة من وضع المكونات ومراقبتها لضمان توفر المخزونات المناسبة.
- لإعداد خطط الطاولات وفقًا للحجوزات ولضمان أن الطاولات يتم مسحها وإعادة ضبطها باستمرار وفقًا لخطة الحجز.
- للترحيب بالضيوف بطريقة احترافية وفعالة.
- لأخذ متطلبات الضيوف من الطعام والشراب، مع ضمان الكفاءة والدقة في تقديم الخدمة.
- لإعداد وتقديم فواتير دقيقة.
- للتمني للضيوف وداعًا، مع ضمان تحقيق رضا الضيوف وتشجيع الزبائن المتكررين.
- لإعداد الجداول الأسبوعية.
- لإكمال سجلات الحضور لأغراض الرواتب.
- للقيام بتوجيه القسم لجميع أعضاء الفريق الجدد.
- لإجراء تقييمات سنوية لجميع أعضاء الفريق.
- للتنسيق مع قسم التدريب بشأن احتياجات التدريب للقسم.
- الحفاظ على وتعزيز سياسة الباب المفتوح لجميع الزملاء، وتقديم المشورة والإرشاد عند الحاجة بشأن قضاياهم أو مخاوفهم و/أو شكاواهم.
- ضمان التزام الفندق الكامل بعمليات الأشخاص والمواعيد النهائية التي تحكم جميع ممتلكات الشركة.
- ضمان إدارة عملية المراجعة لمدة 3 أشهر / 6 أشهر مع مدير المنفذ وضمان متابعة جميع القضايا في الوقت المناسب وإبلاغ نتائج كل من المتابعة والمراجعات الأولية لجميع الأطراف المعنية.
- ضمان أن يتم ضبط جميع مستويات مخزون المنفذ ومتابعتها.
- ضمان إجراء جرد المشروبات في الوقت المناسب ويجب تقديم التبرير كلما لزم الأمر مع مسؤول البار / مدير المنفذ.
- ضمان أن تكاليف المشروبات تتماشى مع الميزانية / التوقعات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من سنتين أو أكثر من الخبرة في دور مماثل.
- يمكنه إكمال المهام المتزامنة في الموعد النهائي في بيئة عالية الضغط، مع القدرة على تحديد أولويات المهام بفعالية.
- لاعب فريق مرن وداعم وإيجابي.'
القطاع المهني للشركة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مساعد مدير المكان
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
The First Group
The First Group Hospitality is a leading hospitality management company pioneering a new era of excellence. With a rapidly expanding portfolio of award-winning upscale hotels, signature restaurants, and distinctive leisure destinations, we are committed to creating unforgettable experiences at every touchpoint. Our team of seasoned professionals brings decades of experience from renowned hotel brands, combined with a deep understanding of the Dubai and GCC markets. With a comprehensive infrastructure spanning all key areas of hotel management, we offer tailored solutions to maximise efficiency, drive revenue growth, and enhance guest satisfaction. At The First Group Hospitality, we are dedicated to building long-term partnerships with our clients. By leveraging our global insights, regional expertise, and strong operational foundation, we ensure that every aspect of your hotel is managed with precision and care. Our goal is to optimise performance, boost profitability, and deliver sustainable growth for your property.
https://careers-thefirstgroup.icims.com/jobs/7524/jobdetails/job
وظائف مماثلة
مساعد مكتب
BK Traders
- 0 - 1 عام
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مساعد اداري
FRD BUILDING MATERIALS TRADING LLC
- 0 - 1 عام
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مندوب خدمة عملاء
Adecco Holding Emirates B.V. (Dubai Branch)
- 1 - 6 سنوات
- دبي , أبو ظبي - دولة الإمارات العربية المتحدة