مساعد سلامة وجودة الغذاء
talabat
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 9 ساعات
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات:
- التعاون مع الأقسام الأخرى محليًا ومركزيًا من أجل تحقيق أهداف العمل.
- ضمان تلقي جميع الموظفين التدريب المعين في سلامة وجودة الغذاء. تقديم ومشاركة مواد التدريب والقوالب والإجراءات.
- إجراء فحوصات وتحقيقات سلامة الغذاء والصحة من خلال تجميع وتحليل بيانات المخاطر المحتملة أو الظروف غير الآمنة أو القضايا البيئية ومشاركة النتائج.
- دعم في حل عمليات تصعيد شكاوى العملاء الجادة محليًا.
- دعم في التنسيق لسحب واستدعاء المنتجات والحوادث الجادة.
- ضمان تنفيذ جميع إجراءات تنفيذ سلطات سلامة الغذاء المحلية.
- مراقبة التطورات التنظيمية التي قد تؤثر على الكيانات التجارية المحلية والعمل مع الزميل المسؤول عن سلامة وجودة الغذاء لتطوير تدابير داخلية وفقًا لذلك.
- تسليط الضوء على الإجراءات التي تحتاج إلى مراجعة فيما يتعلق بسلامة الغذاء بسبب التغييرات التشغيلية أو التنظيمية محليًا.
- دعم في سلامة وجودة مجموعة المنتجات (العلامة التجارية الخاصة والملصقات الخاصة)، تنسيق الاختبارات في مختبرات خارجية، الصيانة وإعداد الوثائق لمنتج الغذاء (مواصفات المنتج والموافقات، التسمية، المعلومات الغذائية، طلبات معلومات الموردين والتدقيقات)، تنفيذ تجربة المتسوق الغامض وأخذ عينات المنتجات على مستوى المتجر.
- تقديم تقارير منتظمة للمساهمين التجاريين المعنيين لدعم مراجعة الإدارة وضمان تحقيق أهداف سلامة الغذاء.
الصحة والسلامة:
- تنفيذ برنامج فحص الصحة والسلامة والمشاركة في التدقيقات وإغلاق الإجراءات التصحيحية.
- التواصل بشكل منتظم مع الموظفين لإبقاء الفريق على علم بأولويات الصحة والسلامة.
- دعم التحقيقات في الحوادث وتقارير أخرى (مثل الحوادث القريبة).
- التنسيق مع العمليات المحلية والفريق المركزي لضمان وجود خطة صيانة مناسبة لحماية الصحة والسلامة.
- تقديم تدريب الصحة والسلامة، وإجراء عروض تقديمية مقنعة من خلال التواصل بالمعلومات التقنية بطريقة غير تقنية مناسبة للجمهور، مع الحفاظ على سجلات الكفاءة للموظفين.
- دعم إدارة الحوادث، وتقارير عدم الامتثال، والإجراءات التصحيحية.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
درجة في علوم الغذاء أو مجال ذي صلة.
يجب أن يكون لديك سيارتك الخاصة + رخصة قيادة سارية.
خبرة تزيد عن 3 سنوات في إدارة سلامة وجودة الغذاء / الصحة والسلامة في بيئة تجارة التجزئة الكبيرة، أو خدمات الطعام أو التصنيع.
إجادة اللغة العربية والإنجليزية بطلاقة.
إظهار القدرة على إجراء تقييمات/تقييمات المخاطر وتقديم توصيات للتخفيف من المخاطر أو تحديد المخاطر.
القدرة على الحفاظ على معرفة حالية مناسبة بمعايير HACCP وGMP وISO 22000 ومعايير الصحة والسلامة.
دعم فحص الموردين ومتابعة الإجراءات التصحيحية حتى إغلاق حالات عدم الامتثال.
خبرة في استخدام التكنولوجيا لإدارة العمليات.
إدارة البرامج وخبرة في إدارة تغييرات البرنامج عبر عدة مواقع من المتاجر.
معرفة سلامة الغذاء بالقوانين واللوائح المحلية/الإقليمية ومعايير تجارة الغذاء.
خبرة في التفاعل والانخراط مع السلطات.
إظهار مهارات تنظيمية وتفصيلية وقدرة على إدارة الأولويات المتنافسة.
الحفاظ على علاقات عمل فعالة وتعزيز العمل الجماعي في مجموعة عمل متنوعة.
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الجودة
- فحوصات
- ضمان الجودة
- التحكم بالجودة
- مفتش
الكلمات الرئيسية
- مساعد سلامة وجودة الغذاء
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
talabat
When you think of food delivery in the MENA region, we d be pretty surprised if talabat didn t pop into your mind first! Since delivering our first order in Kuwait in 2004, we ve grown quite a lot over the past 17 years. Today, we deliver hundreds of millions of food orders, grocery items and other products per year, to our customers in nine countries throughout the region with more than 3,000+ employees! Our food delivery business works with over 27,000 brands and almost 50,000 branches, while our q-commerce concept, talabat mart, now delivers groceries to customers in Bahrain, Egypt, Jordan, Kuwait, Oman Qatar, and the UAE in 30 minutes or less! Our philosophy is to make sure we do what is right for our ecosystem - our customers, our partners, our people, our riders, and the communities in which we operate. Our #techforgood program allows our customers a safe and convenient way to contribute to important causes in their community through donating to local and international charities directly on talabat with a focus on food insecurity in the region. Since its inception in 2020, we have facilitated the donation of well over 1 million meals to those in need, as well as donated over $1.5 million to charity with the help of our partners and customers. talabat is part of Delivery Hero, the global leader in online food delivery and q-commerce. As Talabat continues to grow and keep ahead of the curve we have launched our very own end-end grocery service across the MENA region: tMart
https://jobs.smartrecruiters.com/DeliveryHero/744000122006587-associate-food-safety-quality