ضمان الجودة المنتسب
talabat
صاحب عمل نشط
نشرت قبل ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
قراءة إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) والمواصفات لفهم توقعات الجودة لجميع منتجات اللحوم والدواجن.
اختيار عينات من المواد الخام والمنتجات النهائية لفحوصات الجودة، باستخدام طرق الفحص المناسبة (مثل، تقييم الوزن، مواصفات القطع، التحكم في درجة الحرارة، وسلامة التعبئة).
استخدام ومعايرة أدوات القياس مثل موازين الحرارة، والموازين، ومحللات الرطوبة لأداء قياسات دقيقة للجودة والسلامة.
تحليل نتائج الاختبار وبيانات الفحص لتحديد أي انحرافات أو عدم توافق تتعلق بمعايير سلامة وجودة الغذاء.
الإبلاغ عن نتائج الفحص، وتوثيق عدم التوافق، والتوصية بالإجراءات التصحيحية. اتباع بروتوكولات ضمان الجودة وسلامة الغذاء المعتمدة (HACCP، GMP).
بناء والحفاظ على علاقات قوية مع موظفي الإنتاج والمديرين لضمان الامتثال للجودة طوال عملية التصنيع.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
ماذا طلبنا؟
خبرة مثبتة كمدقق جودة أو دور ذي صلة داخل منشأة تصنيع أو معالجة اللحوم/الدواجن. معرفة قوية بعمليات مراقبة الجودة في التصنيع.
تجربة في صناعة اللحوم أو فهم قوي لمواصفات قطع اللحوم والمعالجة مفضل للغاية.
شهادات: شهادة سلامة الغذاء (مثل، HACCP، GMP، أو ما يعادلها) ضرورية.
معرفة بتقنيات فحص جودة اللحوم/الدواجن وإجراءات سلامة الغذاء.
إلمام بأدوات القياس مثل موازين الحرارة، وأجهزة قياس الحموضة، والموازين المعايرة.
فهم لمبادئ ضمان الجودة/مراقبة الجودة (QA/QC) وسلامة الغذاء.
اهتمام قوي بالتفاصيل والدقة في إجراء الفحوصات.
مهارات ممتازة في حل المشكلات لتحديد وحل قضايا الجودة.
مهارات تواصل جيدة للتعاون مع الفرق متعددة الوظائف.
اتخاذ قرارات مناسبة، العمل بشكل مستقل، والتواصل بوضوح وفعالية.
الطلاقة في اللغة الإنجليزية (كتابة وتحدثًا) مطلوبة. معرفة اللغة العربية ميزة إضافية.
القطاع المهني للشركة
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- ضمان الجودة المنتسب
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
talabat
Talabat is part of the Delivery Hero Group, the world s pioneering local delivery platform, our mission is to deliver an amazing experience fast, easy, and to your door. We operate in around 65 countries worldwide. Headquartered in Berlin, Germany. Delivery Hero has been listed on the Frankfurt Stock Exchange since 2017 and is part of the MDAX stock market index.
https://jobs.smartrecruiters.com/DeliveryHero/744000123414039-associate-quality-assurance