خبير دعم B&F - ليف (تناول الطعام طوال اليوم) Marriott International

ملخص الوظيفة

وظائفنا ليست مجرد تقديم الطعام على الطاولة الذي يستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا فاتورتهم. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها مع الطعام والشراب في الجوار. يأخذ خبراء دعم خدمة الضيوف المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات للتأكد من أن عمليات الطعام والشراب تسير بسلاسة. سواءً كان ذلك إعداد الطاولات، أو مساعدة المطبخ، أو تنظيف مناطق العمل وتجديد المستلزمات، يوفر خبير دعم خدمة الضيوف الدعم الذي يجعل المعاملات تبدو وكأنها جزء من التجربة.

بغض النظر عن الوظيفة التي تشغلها، هناك بعض الأشياء التي تعتبر حاسمة للنجاح مثل خلق بيئة عمل آمنة، واتباع سياسات وإجراءات الشركة، والحفاظ على معايير الجودة، والتأكد من أن زيك الرسمي، ومظهرك الشخصي، واتصالاتك مهنية. سيكون خبراء دعم خدمة الضيوف على أقدامهم ويتحركون (الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة؛ التحرك على أسطح مائلة، غير متساوية، أو زلقة)، وإدارة القائمة (قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات)، وأخذ نهج عملي في العمل (تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة و50 رطلاً مع مساعدة؛ الوصول إلى الأعلى وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانحناء). القيام بكل هذه الأشياء بشكل جيد (وأي واجبات وظيفية معقولة أخرى كما هو مطلوب) أمر حاسم لخبراء دعم خدمة الضيوف للحصول على الأمر بشكل صحيح لضيوفنا وأعمالنا في كل مرة.