أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
3 - 8 سنوات
موقع العمل
جدة، المملكة العربية السعودية
التعليم
أي تخرج()
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية:
- خبرة في التشغيل الآمن لمعدات الطعام التجارية، بما في ذلك الأفران، وأسطح الطهي، وآلات التقطيع، إلخ
- قيادة وتوجيه وإدارة فريق المخبز
- الحفاظ على المعايير لتخزين المخبز، والدوران، والجودة، والمظهر
- الحفاظ على نهج إيجابي ومهني مع الزملاء
- ضمان الامتثال للقوانين الصحية واللوائح المعمول بها
- إنشاء حلويات جديدة ومثيرة لتجديد قوائم الطعام وجذب اهتمام العملاء
- التخطيط، وحل المشكلات، والعمل الجماعي
- توقع متطلبات المخبز مسبقًا
- تزيين المعجنات باستخدام أنواع مختلفة من الجلي، والتزيينات، وما إلى ذلك، وضمان تقديم جميل ومثير.
المعرفة والكفاءة
- قدرة مثبتة استثنائية في إدارة المطبخ
- قادر على تقسيم المسؤوليات ومراقبة التقدم
- مهارات تواصل وقيادة بارزة
- مواكب لأحدث الاتجاهات الطهو والعمليات المطبخية المحسنة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المؤهلات
- يجب أن يكون لديه خبرة سابقة كدكتاتور أو طاهٍ رئيسي
- يجب أن يكون لديه 3-5 سنوات من الخبرة في منصب دكتاتور و5-8 سنوات في منصب طاهٍ رئيسي في صناعة الضيافة أو خدمات التموين
- يجب أن يكون متواصلًا بارعًا باللغة الإنجليزية
- تعتبر الخبرة السابقة في منشأة تصنيع الغذاء ميزة
القطاع المهني للشركة
- تكنولوجيا المعلومات - خدمات البرمجيات
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مخبز الشيف دي بارتي
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Calo Inc.
Launched in Bahrain in November of 2019, Calo is on a mission to make healthy easy. We re a team of dedicated people driven by a mission to provide better, faster, and cheaper ways to access food through technology.
https://calo.applytojob.com/apply/4WnJCmLvo6/Bakery-Chef-De-Partie