شيف مخبوزات
Client of 2COMs
صاحب عمل نشط
نشرت قبل ساعة
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
نحن نوظف خبازين مهرة ومساعدين خبازين لمخابز مرموقة ووحدات إنتاج الأغذية في دبي وقطر. سيكون المرشحون المختارون مسؤولين عن إعداد مجموعة متنوعة من المخبوزات مع الحفاظ على معايير عالية من الجودة والطعم والنظافة.
المسؤوليات الرئيسية:
- إعداد وخبز عناصر مثل الخبز، الكعك، المعجنات، الكعك الصغير، والحلويات
- المساعدة في إعداد العجين، الخلط، التخمير، وعملية الخبز
- اتباع الوصفات القياسية لضمان الاتساق في الطعم والعرض
- تزيين الكعك والمعجنات (لدور الخباز)
- الحفاظ على النظافة والنظافة في منطقة الخبز
- تشغيل معدات الخبز مثل الأفران، الخلاطات، والمجففات
- مراقبة مستويات المخزون من المكونات والمواد الخام
- ضمان التخزين السليم لمنتجات المخبز والمكونات
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المتطلبات
- المؤهل الأدنى:
شهادة الصف العاشر / دبلوم في الخبز والحلويات (يفضل) - الخبرة: الخباز: المتقدمون الجدد وذوي الخبرة مؤهلون للتقديم
- معرفة أساسية إلى متقدمة
بتقنيات الخبز - خبرة في إنتاج المخبوزات أو الحلويات
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى
- معرفة بمعايير سلامة الأغذية والنظافة
- الإبداع في العرض (للخبازين ذوي الخبرة)
- يفضل وجود خبرة في الخليج (ليس إلزاميًا)
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- شيف مخبوزات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Client of 2COMs