مدير مأدبة
Accor Group
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 5 ساعات
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسمى الوظيفي
مدير الحفلات فندق لا سيغال تديره أكور الدوحة قطر
المهام الأساسية
- قيادة ودعم منافذ الحفلات والطعام والشراب لتحقيق الأهداف المالية والتشغيلية
- إدارة وتوجيه فريق الحفلات لتقديم خدمة متسقة من فئة الخمس نجوم
- الإشراف على تخطيط الأحداث، والإعداد، والتنفيذ، والتفكيك لحفلات الزفاف، والاجتماعات corporate، والأحداث الاجتماعية
- التعاون مع فرق المبيعات والأحداث لتخصيص عروض الحفلات وفقًا لاحتياجات العملاء
- بناء والحفاظ على علاقات قوية مع العملاء، والبائعين، والشركاء
- مراقبة ميزانيات القسم، مع تطبيق التحكم في التكاليف مع الحفاظ على تجارب الضيوف الفاخرة
- ضمان الالتزام بالصحة والسلامة واللوائح الجودة
- الحفاظ على جرد دقيق من معدات الحفلات والإمدادات
- مراجعة وتحليل أوامر أحداث الحفلات (BEOs) مع فريق خدمات الطعام والمؤتمرات
- حضور والمساهمة في الاجتماعات قبل المؤتمر، والاجتماعات الدائرية، واجتماعات الموظفين
- إرشاد وتقييم أداء الفريق، وتعزيز ثقافة المساءلة والتحسين المستمر
- تطوير سياسات القسم وتنفيذ استراتيجيات للعمليات عالية الجودة وذات التكلفة الفعالة
- المساعدة في إعداد الميزانيات السنوية والخطط الاستراتيجية، وتحقيق الأهداف المالية والخدمية
- دفع الابتكار في الخدمة ورضا الضيوف من خلال تحليل التعليقات المستمرة وتحسينات العمليات
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى 5 سنوات من الخبرة كمدير للحفلات أو في دور عمليات الأحداث العليا داخل فندق فاخر
خبرة في تخطيط الأحداث، وعمليات الطعام والشراب، وخدمات الضيوف الفاخرة
مهارات قوية في القيادة وإدارة الفريق مع القدرة على إلهام الأداء العالي
مهارات ممتازة في بناء العلاقات الشخصية وعلاقات العملاء
قدرات تنظيمية وإدارة وقت قوية، قادر على إدارة أحداث متعددة في وقت واحد
فهم مالي مع خبرة في الميزانية والتنبؤ ومراقبة التكاليف
القدرة على الأداء تحت الضغط مع الحفاظ على الاحترافية والتميز في الخدمة
مرونة للعمل في الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات وفقًا لجدول الأحداث
إجادة اللغة الإنجليزية؛ اللغات الإضافية تعتبر ميزة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير مأدبة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Accor Group
La Cigale Hotel is a five-star luxury property in central Doha featuring 225 rooms and suites, nine dining and entertainment outlets, two ballrooms, a gym, spa, and indoor pool. A landmark destination for business and leisure travelers, it combines modern sophistication with world-class hospitality under the Accor brand.