أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 7 سنوات
موقع العمل
الرياض، المملكة العربية السعودية
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
لإدارة عمليات الحفلات لتعظيم رضا الضيوف وأرباح القسم.
- تحديد ميزانية الحفلات الدورية وتوقعها وتحليل تقارير الأرباح والخسائر الشهرية
- تطوير والحفاظ على جميع برامج تدريب الموظفين
- إعداد جداول الموظفين الأسبوعية مع مراعاة الأعمال المتوقعة وميزانيات التشغيل ومعايير الخدمة
- توظيف واختيار موظفي الحفلات
- ضمان العناية المناسبة وأمن وصيانة معدات الحفلات من خلال الإشراف المناسب على موظفي الخدمة، بما في ذلك المقاولين الخارجيين.
- تحمل المسؤولية عن واجبات الإشراف على المناوبات بشكل منتظم، خاصة مع الشخصيات المهمة وفي الوظائف ذات التكلفة
- تنسيق احتياجات قسم تقديم الطعام مع مديري الأقسام ذات الصلة
- تفقد مهام العمل لمقدمي خدمات الحفلات والإشراف على معايير جميع غرف الوظائف والمناطق العامة المجاورة
- اتباع إجراءات المحاسبة المعمول بها، مثل إعداد تقارير الرواتب والإكراميات
- الحفاظ على جميع المناطق العامة لتكون قابلة للعرض مع إعدادات محددة في جميع الأوقات
- الحفاظ على المخزون من جميع المعدات داخل وخارج العقار
- نشر جميع أوراق الوظائف المتعاقد عليها وإعطاء التعليمات للمساعدين ومقدمي الخدمات وجميع الموظفين لضمان نجاح الوظيفة
- إجراء اجتماعات قسم شهرية لتقديم المعلومات لموظفي الحفلات، والحصول على ملاحظات الموظفين، وتوفير منتدى منتظم للتواصل بين الأقسام
- مراقبة مظهر وموقف ودرجة احترافية موظفي الحفلات باستمرار
- تنفيذ إجراءات السلامة والطوارئ عند الضرورة
- اتباع وتنفيذ سياسات وإجراءات HACCP بشكل مستمر
- إدارة تنظيم ونظافة المناطق التابعة للقسم من خلال إجراء جولة أسبوعية مع مدير النظافة، وإدارة التدبير المنزلي، وقسم الهندسة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
/p>
- إجادة القراءة والكتابة والمحادثة باللغة الإنجليزية
- ذو خبرة في جميع جوانب خدمة الحفلات، خاصة في أنماط الوظائف المحلية
- مهارات قيادة قوية، ومهارات التعامل مع الآخرين، ومهارات تدريب؛ قدرات إدارة موارد بشرية جيدة لتحفيز الموظفين للعمل كفريق
- مهارات تعدد المهام قوية، والانتباه للتفاصيل، والانضباط الذاتي، والمبادرة
- تعليم جامعي، ويفضل أن يكون في إدارة الفنادق أو الأعمال
- حد أدنى من 2 سنوات في دور مشابه في صناعة الفنادق
/p>
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير مأدبة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
SOFITEL
Sofitel Riyadh Hotel & Convention Center: A Symphony of French Elegance and Saudi Arabian Warmth/strong> br>
The Sofitel Riyadh is dedicated to providing a five-star experience characterized by luxury, elegance, and impeccable service. The hotel's commitment to personalized attention ensures that each guest's stay is not just comfortable but memorable. Blending urban sophistication with refined opulence, the Sofitel Riyadh creates an atmosphere where every detail is thoughtfully curated to offer a unique and unforgettable experience./p>