أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كمدير ولائم، أنت مسؤول عن إدارة جميع الولائم والفعاليات في الفندق لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب من مدير الولائم أيضًا تحسين المبيعات وضمان تلبية مستويات التوظيف للطلب. بشكل محدد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- إدارة جميع الولائم / الفعاليات
- الحفاظ على مستويات استثنائية من خدمة العملاء
- تقييم مستويات رضا الضيوف مع التركيز على التحسين المستمر
- اقتراح أفكار لبناء نطاق وجودة عمليات المؤتمرات والولائم
- تحسين المبيعات والسيطرة على التكاليف، مع تحديد أي مجالات للعمل
- الحفاظ على التواصل الجيد وعلاقات العمل في جميع مناطق الفندق ومع العملاء والموردين الخارجيين
- ضمان تلبية مستويات التوظيف لمتطلبات العمل
- ضمان تنفيذ التدريب بشكل مستمر
- ضمان إجراء اجتماعات التواصل وتوليد محاضر ما بعد الاجتماع
- إدارة قضايا أداء الموظفين بما يتماشى مع سياسات وإجراءات الشركة
- توظيف وإدارة وتدريب وتطوير فريق الولائم
- الامتثال لقوانين الأمن في الفندق، وتنظيمات الحريق، وجميع تشريعات الصحة والسلامة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
مدير الولائم الذي يعمل لصالح علامات هيلتون دائمًا يعمل نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع:
- معرفة قوية بقطاع الفنادق / الترفيه / الخدمة
- سجل من النجاح في عمليات المؤتمرات والولائم، وبشكل خاص القدرة على تحقيق الربح، والسيطرة على التكاليف، وبناء ولاء العملاء
- مهارات استثنائية في التواصل
- مهارات قيادية استثنائية لإنشاء فريق ناجح
- خبرة في عمليات المؤتمرات والولائم في منصب إداري في فندق / مركز فعاليات
سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والتميّزات التالية:
- درجة أو دبلوم في إدارة الفنادق أو ما يعادلها
- شغف لتقديم مستويات استثنائية من خدمة الضيوف
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير مأدبة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2323513&lang=en