مدير الولائم

Client of Hire Lebanese

الواجبات & المسؤوليات


خطط، نظم، ونفذ أحداث الولائم، المؤتمرات، والفعاليات الشركات.

أشرف ودرّب موظفي الولائم للحفاظ على معايير الخدمة العالية.

تنسيق مع فرق المبيعات لضمان سير العمليات بسلاسة.

راقب إعدادات الفعاليات، الخدمة، والتفكيك لضمان الجودة والكفاءة.

إدارة مخزون الولائم، المعدات، واللوازم.

تعامل مع استفسارات الضيوف، الشكاوى، والطلبات الخاصة بشكل احترافي.

السيطرة على تكاليف العمالة والتشغيل مع زيادة الإيرادات.


المتطلبات:

خبرة سابقة كمدير ولائم أو في دور مشابه ضمن صناعة الضيافة.

مهارات قوية في القيادة، التواصل، والتنظيم.

القدرة على إدارة أحداث متعددة في وقت واحد.

مرونة للعمل

مهارات ممتازة في حل المشكلات وخدمة العملاء.