خادم الولائم SOFITEL

نشرت قبل أكثر من 30 يومًا

الخبرة

1 - 4 سنوات

موقع العمل

الرياض، المملكة العربية السعودية

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات


وصف الوظيفة

تجمع حفلات الاستقبال الضيوف معًا في واحدة من قاعاتنا الرائعة، وغرف الاجتماعات الحديثة.

ما ستقوم به:

  • تقديم تجارب تناول طعام فريدة لجميع ضيوفنا من خلال خدمة دافئة وشخصية ومفصلة في بيئة فاخرة وراقية وسريعة.
  • ضمان انطباع أول إيجابي لضيوفنا من خلال نظافة دقيقة، وضبط الإعداد والأجواء.
  • الحفاظ على معرفة كاملة بجميع خدمات الطعام والشراب، والمحتويات وطرق التحضير، ومنافذ الفندق والخدمات/المميزات.
  • استلام وتقديم طلبات الطعام والشراب. تأكد من تقديم الطعام والشراب على الفور للضيوف بمجرد أن يكونوا جاهزين.
  • حاول تذكر أسماء الزبائن الفرديين وتفضيلاتهم لتقديم خدمة مخصصة.
  • ضمان تقديم جميع الطعام والشراب وفقًا لمعايير الخدمة.
  • تنظيف وترتيب الطاولات بعد مغادرة الضيوف بأسرع ما يمكن.
  • أداء واجبات فتح/إغلاق الجوانب كما هو محدد وإعداد جميع الطاولات وفقًا للمعايير والإجراءات.
  • مساعدة منافذ الطعام والشراب الأخرى في عملياتها خلال أوقات الذروة أو عند الحاجة.
  • تطبيق الاحتياطات اللازمة فيما يتعلق بمعايير سلامة الغذاء والنظافة في الفندق (HACCP).
  • كن على دراية جيدة بإجراءات السلامة/fire والنظافة/الطوارئ في الفندق.
  • الحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي والنظافة في جميع الأوقات.
  • أداء واجبات معقولة أخرى تُكلف بها إدارة الفندق.

المؤهلات

تجربتك ومهاراتك تشمل:

  • القدرة على التركيز على احتياجات الضيوف، مع البقاء هادئًا ومهذبًا في جميع الأوقات.
  • اجادة القراءة والكتابة والطلاقة الشفهية في اللغة الإنجليزية.
  • القدرة على التحدث بلغات أخرى وفهم أساسي للغات المحلية ستكون ميزة.
  • القدرة على العمل بشكل متماسك وتعاوني كجزء من فريق.
  • تفاصيل وموجه نحو الخدمة مع الانتباه للتفاصيل ليكون مدفوعًا ذاتيًا ونشيطًا.

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • خادم الولائم

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com