مشرف الحانة Hilton Hotels

نشرت في 18 مارس

الخبرة

1 - 3 سنوات

موقع العمل

المغرب - المغرب

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

بصفتك مشرف بار، ستقوم بالإشراف على خدمة البار لتقديم خدمة مشروبات عالية الجودة وفعالة تضيف إلى تجربة ضيف ممتازة وتكون وفقًا للوائح الترخيص المرتبطة بالمشروبات الكحولية. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:

  • الحفاظ على خدمة بار فعالة مع التركيز على الجودة العالية والخدمة الفعالة
  • التحقق من أن معايير خدمة الضيوف تم تعيينها وتنفيذها ومراقبتها، وتقييمها باستمرار
  • إعداد المكان وفقًا للمعايير المحددة مسبقًا للعملية
  • الامتثال للوائح الترخيص وإجراءات الفندق المتعلقة بالبار وخدمة المشروبات الكحولية وإجراء جلسات تدريب للموظفين وفقًا لذلك
  • إظهار معرفة تامة بجميع المشروبات المقدمة في البار، وكيفية إعداد المشروبات (حسب الوصفة) وتقديمها، وكيف يتم تدريب موظفي البار على امتلاك هذه المعرفة وتطبيقها
  • ضمان الامتثال والتدريب السليم لأعضاء الفريق بحيث يتم فهم جميع لوائح وإجراءات الصحة والسلامة من قبل الشركة وتطبيقها
  • ضمان تقديم جميع أعضاء الفريق بشكل مثالي والالتزام بمعايير الزي الموحد الصحيحة
  • التعامل مع نقص الموظفين المفاجئ بسبب الغياب والإبلاغ عن جميع الغيابات وفقًا لإجراءات حضور الشركة
  • إكمال جميع الإدارة اللازمة وفقًا لإجراءات الشركة المتعلقة بجميع أعضاء الطاقم
  • زيادة الإيرادات وزيادة متوسط الإنفاق لكل شخص من خلال البيع الإضافي، والمعايير العالية لخدمة العملاء، والتدريب الفعال وتقنيات التحفيز

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

مشرف بار يخدم علامات هيلتون دائمًا يعمل نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع:

  • شخصية دافئة، منتبه ومقدم بشكل أنيق
  • قدرة على الاستماع والاستجابة لاحتياجات الضيوف الم demanding
  • مهارات قيادة وتواصل بين الأشخاص ممتازة
  • مسؤول وقادر على التحمل
  • مCommitted to delivering high levels of customer service
  • Ability to work under pressure
  • Flexibility to respond to a range of different work situations

سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تُظهر القدرات والتميّزات التالية:

  • خبرة في خدمة العملاء في منصب إشرافي
  • شغف لتقديم مستويات استثنائية من خدمة الضيوف
  • مستوى أساسي من الكفاءة في تكنولوجيا المعلومات

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • مشرف الحانة

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Hilton Hotels

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

قراءة المزيد

https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2356788&lang=en