أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كمدير بار، ستقوم بالإشراف على خدمة البار لتقديم خدمة مشروبات عالية الجودة وفعالة تضيف إلى تجربة الضيوف الممتازة وتكون وفقًا للوائح الترخيص المتعلقة بالمشروبات الكحولية. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- الحفاظ على خدمة بار فعالة مع التركيز على الجودة العالية والخدمة الفعالة
- التحقق من أن معايير خدمة الضيوف قد تم تحديدها وتنفيذها ومراقبتها، وتقييمها بشكل مستمر
- إعداد المكان وفقًا للمعايير المحددة مسبقًا للعملية
- الامتثال للوائح الترخيص وإجراءات الفندق المتعلقة بالبار وخدمة المشروبات الكحولية وإجراء جلسات تدريب للموظفين وفقًا لذلك
- إظهار معرفة تامة بجميع المشروبات المقدمة في البار، وكيفية إعداد المشروبات (وفقًا للوصفة) وعرضها، وكيف يتم تدريب موظفي البار على امتلاك هذه المعرفة وتطبيقها
- ضمان الامتثال والتدريب السليم لأعضاء الفريق حتى يتم فهم وتطبيق جميع لوائح وإجراءات الصحة والسلامة من الشركة، ولوائح الحرائق
- ضمان تقديم جميع أعضاء الفريق بشكل لا تشوبه شائبة والالتزام بمعايير الزي الرسمي الصحيحة
- التعامل مع نقص الموظفين المفاجئ بسبب الغياب والإبلاغ عن جميع حالات الغياب وفقًا لإجراءات الحضور الخاصة بالشركة
- إكمال جميع الأعمال الإدارية اللازمة وفقًا لإجراءات الشركة المتعلقة بجميع الموظفين
- زيادة الإيرادات وزيادة متوسط الإنفاق لكل شخص من خلال تعزيز المبيعات، ومعايير خدمة العملاء العالية، والتدريب الفعال وتقنيات التحفيز
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
مدير بار يعمل في علامات هيلتون يعمل دائمًا لصالح ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التي تتبع:
- شخصية دافئة، منتبه ومرتدي بشكل أنيق
- قدرة على الاستماع والاستجابة لاحتياجات الضيوف المتطلبة
- مهارات قيادية وتواصل بين شخصيات ممتازة
- مسؤول وقابل للتكيف
- ملتزم بتقديم مستويات عالية من خدمة العملاء
- قدرة على العمل تحت الضغط
- مرونة للاستجابة لمجموعة متنوعة من مواقف العمل المختلفة
سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والتميّزات التالية:
- خبرة في خدمة العملاء في منصب إشرافي
- شغف لتقديم مستويات استثنائية من خدمة الضيوف
- مستوى أساسي من الكفاءة في تكنولوجيا المعلومات
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مشرف الحانة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2373624&lang=en