أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
بصفتك مشرف بار، ستشرف على خدمة البار لتقديم خدمة مشروبات عالية الجودة وفعالة تضيف إلى تجربة الضيف الممتازة ووفقًا للوائح الترخيص المتعلقة بالمشروبات الكحولية. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- الحفاظ على خدمة بار فعالة مع التركيز على جودة عالية، وخدمة فعالة
- التحقق من أن معايير خدمة الضيوف قد تم تحديدها وتنفيذها ومراقبتها، وتقييمها بشكل مستمر
- إعداد المنفذ وفقًا للمعايير المسبقة المحددة للعملية
- الامتثال للوائح الترخيص وإجراءات الفندق المتعلقة بالبار وخدمة المشروبات الكحولية وإجراء جلسات تدريب الموظفين وفقًا لذلك
- إظهار معرفة كاملة بجميع المشروبات المقدمة في البار، وكيفية تحضير المشروبات (حسب الوصفة) وتقديمها، وكيف يتم تدريب موظفي البار على امتلاك هذه المعرفة وتطبيقها
- ضمان الامتثال والتدريب الصحيح لأعضاء الفريق بحيث يتم فهم وتطبيق جميع لوائح وإجراءات الصحة والسلامة من الشركة، ولوائح الحريق
- ضمان تقديم جميع أعضاء الفريق بشكل لا تشوبه شائبة والالتزام بمعايير الزي الموحد الصحيحة
- التعامل مع نقص الموظفين المفاجئ بسبب الغياب والإبلاغ عن جميع حالات الغياب وفقًا لإجراءات الحضور الخاصة بالشركة
- إكمال جميع الأعمال الإدارية اللازمة وفقًا لإجراءات الشركة المتعلقة بجميع أعضاء الفريق
- زيادة الإيرادات وزيادة الإنفاق المتوسط لكل شخص من خلال البيع الإضافي، والمعايير العالية لخدمة العملاء، والتدريب الفعال وتقنيات التحفيز
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
مشرف البار الذي يخدم علامات هيلتون يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لملء هذا الدور بنجاح، يجب أن تحافظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:
- شخصية دافئة، منتبه ومقدم بشكل أنيق
- القدرة على الاستماع والاستجابة لاحتياجات الضيوف المتطلبة
- مهارات قيادية وتواصل بين الأشخاص ممتازة
- مسؤول وقوي
- ملتزم بتقديم مستويات عالية من خدمة العملاء
- القدرة على العمل تحت الضغط
- مرونة للاستجابة لمجموعة من مواقف العمل المختلفة
سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والتمييزات التالية:
- خبرة في خدمة العملاء في دور إشرافي
- شغف بتقديم مستويات استثنائية من خدمة الضيوف
- مستوى أساسي من كفاءة تكنولوجيا المعلومات
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مشرف الحانة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2319267&lang=en