مشرف بار - بار المسبح

Hilton

فنادق ومنتجعات LXR هي مجموعة من الممتلكات الفاخرة المستقلة التي تحتفل بالطابع الفريد لكل وجهة. تقدم كل فندق في مجموعة LXR تجربة مخصصة، تجمع بين الخدمة الأصيلة والأناقة الرفيعة وغنى الثقافة. في LXR، نؤمن بخلق لحظات لا تُنسى لضيوفنا وفرص استثنائية لأعضاء فريقنا.

في فنادق ومنتجعات LXR، تعتبر حاناتنا أكثر من مجرد أماكن، فهي تجارب اجتماعية حيث تتجمع المشروبات الاستثنائية والخدمة الانتباه والبيئة الأنيقة. كمدير بار، ستقود الفريق في خلق لحظات لا تُنسى لكل ضيف، مع ضمان أن تكون الخدمة رفيعة وجذابة ومتوافقة باستمرار مع معاييرنا من الفخامة.

ماذا سأفعل؟

كمدير بار، ستقوم ب:

• الإشراف على عمليات البار اليومية، وضمان الخدمة الفعالة والامتثال لمعايير الفخامة.
• قيادة وتحفيز وتطوير فريق البار لتقديم خدمة مخصصة ومحترفة.
• الإشراف على إعداد المشروبات، والعرض، والجودة، وضمان الاتساق وفقًا لتوقعات العلامة التجارية.
• دعم إنشاء وتنفيذ قوائم المشروبات، والعروض الترويجية، والعروض الموسمية.
• ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة والنظافة في جميع عمليات البار.
• مراقبة مستويات المخزون، وتقديم الطلبات، والحفاظ على سجلات دقيقة للجرد.
• التعامل مع طلبات الضيوف وحل الشكاوى بحذر، وضمان الرضا.
• تدريب أعضاء الفريق على معرفة المنتج وتكنولوجيا البيع الإضافي ومعايير الخدمة.
• المساعدة في الجدولة، والتعامل مع النقد، والتقارير اليومية.
• أداء مهام إضافية حسب الحاجة لدعم نجاح قسم الطعام والشراب.
  
  
  

ماذا نبحث عنه؟

المرشح المثالي سيكون لديه:

• خبرة سابقة في دور إشرافي ضمن بار فاخر أو بيئة ضيافة.
• مهارات قيادية وتواصل قوية، مع القدرة على إلهام الفريق.
• معرفة ممتازة بالمشروبات، بما في ذلك الكوكتيلات، والنبيذ، والمشروبات الروحية.
• مهارات تنظيم قوية واهتمام بالتفاصيل.
• إجادة اللغة الإنجليزية؛ واللغات الإضافية ميزة.
• شغف بالضيافة الفاخرة وتقديم تجارب ضيوف جذابة.
  
  
  

لماذا تنضم إلى LXR؟

في LXR Eastern Mangroves أبوظبي ، ستكون جزءًا من فريق يجسد الفخامة الخالدة والخدمة المخصصة. تقدم هيلتون فرصًا للنمو الوظيفي، وتدريب عالمي المستوى، وفرصة لتترك بصمتك في بيئة ديناميكية ومتطورة.

مواقع العمل

LXR Eastern Mangroves أبوظبي

جدول العمل

دوام كامل

العلامة التجارية

LXR من هيلتون

الوظيفة

الحانات والمطاعم

تفاصيل الوظيفة