بارستا بوتيك لايف ستايل هوتيل دبي، الإمارات العربية المتحدة

Accor Group

عنوان الوظيفة
بارستا بوتيك لايف ستايل هوتيل دبي، الإمارات العربية المتحدة
وصف الوظيفة
بارستا بوتيك لايف ستايل هوتيل دبي، الإمارات العربية المتحدة

ملخص الدور
انضم إلى فريق 25hours Hotel One Central النابض بالحياة كـ بارستا وقدم شغفك بالقهوة والضيافة في بيئة فريدة ومصممة بعناية. يقع بالقرب من مركز دبي المالي الدولي مع إطلالات مذهلة على متحف المستقبل، توفر هذه الوظيفة الفرصة لإنشاء تجارب ضيف لا تُنسى أثناء العمل في أجواء حيوية ومرحبة. ستقوم بإعداد مشروبات القهوة عالية الجودة، وتقديم خدمة استثنائية، والمساهمة في ثقافة الفندق النشيطة والودية.

تفاصيل الوظيفة
الموقع: الإمارات العربية المتحدة
مدينة الموقع: دبي
الصناعة: الضيافة / السفر
الوظيفة: إعداد الطعام / الخدمة
الجنس: أي
جنسية المرشح: أي
الموقع المفضل للمرشح: أي
نوع الوظيفة: دوام كامل

ما ستقوم به
إعداد وتقديم مجموعة من مشروبات القهوة بما في ذلك الإسبريسو، والكابتشينو، واللاتيه، والمشروبات الخاصة وفقًا للوصفات القياسية.
تقديم خدمة عملاء ممتازة من خلال استقبال الضيوف، وأخذ الطلبات بدقة، وتقديم التوصيات.
تشغيل وصيانة آلات الإسبريسو، والمطاحن، ومعدات القهوة الأخرى بعناية ودقة.
الحفاظ على محطة القهوة نظيفة ومنظمة ومخزنة بالكامل في جميع الأوقات وفقًا لمعايير النظافة.
إدارة مستلزمات القهوة والمكونات لضمان خدمة غير منقطعة.
العمل مع موظفي المطبخ لتنسيق الطلبات وضمان الخدمة في الوقت المناسب.
اتباع إرشادات التعامل مع النقد، ومراقبة المخزون، وإرشادات السلامة.
البقاء على اطلاع باتجاهات القهوة وتقنيات التحضير لتعزيز تجربة الضيوف.
دعم فعاليات الفندق، والترويج، والأنشطة عند الحاجة.

الملف المثالي
يفضل وجود خبرة سابقة كـ بارستا في فندق أو مقهى أو مطعم.
مهارة في تشغيل آلات القهوة والمعدات ذات الصلة.
مهارات تواصل وتفاعل شخصية قوية مع نهج يركز على الضيوف.
معرفة بطرق إعداد القهوة ومعايير الجودة.
القدرة على أداء مهام متعددة في بيئة مزدحمة مع الحفاظ على الانتباه للتفاصيل.
مرونة في جداول العمل، بما في ذلك الصباح، والمساء، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات.
شهادة التعامل مع الطعام أو الرغبة في الحصول عليها.