بارستا بوتيك لايف ستايل فندق دبي، الإمارات العربية المتحدة

Accor Group

عنوان الوظيفة
بارستا بوتيك لايف ستايل فندق دبي، الإمارات العربية المتحدة
وصف الوظيفة
بارستا بوتيك لايف ستايل فندق دبي، الإمارات العربية المتحدة

ملخص الدور
انضم إلى الفريق النابض بالحياة في فندق 25hours One Central كـ بارستا واجلب شغفك بالقهوة والضيافة إلى بيئة فريدة من نوعها، مدفوعة بالتصميم. يقع بالقرب من مركز دبي المالي الدولي مع إطلالات مذهلة على متحف المستقبل، توفر هذه الوظيفة فرصة لإنشاء تجارب ضيف لا تُنسى أثناء العمل في جو حيوي ومرحب. ستقوم بتحضير مشروبات القهوة عالية الجودة، وتقديم خدمة استثنائية، والمساهمة في ثقافة الفندق النشيطة والودية.

تفاصيل الوظيفة
الموقع: الإمارات العربية المتحدة
مدينة الموقع: دبي
الصناعة: الضيافة / السفر
الوظيفة: إعداد الطعام / الخدمة
الجنس: أي
جنسية المرشح: أي
الموقع المفضل للمرشح: أي
نوع الوظيفة: دوام كامل

ما ستقوم به
تحضير وتقديم مجموعة من مشروبات القهوة بما في ذلك الإسبريسو، الكابتشينو، اللاتيه، والمشروبات الخاصة وفقًا للوصفات القياسية.
تقديم خدمة عملاء ممتازة من خلال استقبال الضيوف، وتسجيل الطلبات بدقة، وتقديم التوصيات.
تشغيل وصيانة آلات الإسبريسو، وآلات الطحن، وغيرها من معدات القهوة بعناية ودقة.
الحفاظ على محطة القهوة نظيفة ومنظمة ومخزنة بالكامل في جميع الأوقات وفقًا لمعايير النظافة.
إدارة مستلزمات القهوة والمكونات لضمان خدمة مستمرة.
العمل مع موظفي المطبخ لتنسيق الطلبات وضمان تقديم الخدمة في الوقت المناسب.
اتباع إرشادات التعامل مع النقد، ومراقبة المخزون، وإرشادات السلامة.
البقاء على اطلاع باتجاهات القهوة وتقنيات التحضير لتعزيز تجربة الضيوف.
دعم فعاليات الفندق، والعروض، والأنشطة عند الحاجة.

الملف المثالي
تجربة سابقة كـ بارستا في فندق، مقهى، أو مطعم مفضل.
مهارة في تشغيل آلات القهوة والمعدات ذات الصلة.
مهارات التواصل والعلاقات الشخصية القوية مع نهج يركز على الضيوف.
معرفة بأساليب إعداد القهوة ومعايير الجودة.
القدرة على القيام بعدة مهام في بيئة مزدحمة مع الحفاظ على الانتباه للتفاصيل.
مرونة في جداول العمل، بما في ذلك الصباح، والمساء، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات.
شهادة في التعامل مع الطعام أو الرغبة في الحصول عليها.