باريستا White Crescent Cafe

ملخص الوظيفة

نحن نبحث عن بارستا ماهر وودود يمكنه تحضير مشروبات عالية الجودة وخلق تجربة ترحيبية للزبائن. المرشح المثالي يفهم القهوة، ويعمل بشكل جيد تحت الضغط، ويفتخر بالنظافة والخدمة.

المسؤوليات الرئيسية

• تحضير وتقديم القهوة والشاي والمشروبات الخاصة وفقًا للمعايير

• تشغيل آلات الإسبريسو، والطواحين، والمعدات الأخرى بشكل صحيح

• أخذ طلبات الزبائن بدقة والتعامل مع المدفوعات

• الحفاظ على نظافة الطاولة والآلات ومنطقة الجلوس

• إعادة تخزين المستلزمات ومراقبة مستويات المخزون

• اتباع معايير سلامة الغذاء والنظافة

• التعامل مع استفسارات الزبائن وحل الشكاوى بشكل احترافي

المتطلبات

• تجربة سابقة كبارستا مفضلة

• معرفة باستخراج الإسبريسو وتبخير الحليب

• مهارات تواصل وخدمة زبائن جيدة

• القدرة على العمل في بيئة سريعة

• مهارات رياضية أساسية للتعامل مع النقد وأنظمة نقاط البيع

• مرونة في العمل، بما في ذلك العطلات ونهاية الأسبوع