باريستا

Client of Hire Lebanese

تشغيل وصيانة معدات الإسبريسو الاحترافية، بما في ذلك الطحن، والتكثيف، واستخراج اللقطات بمعايير عالية.

تحضير وتقديم قائمة كاملة من المشروبات الساخنة والباردة، بما في ذلك الإسبريسو، والأمريكانو، والكابتشينو، واللاتيه، والشاي، والمشروبات الخاصة، مع الالتزام بالوصفات والمعايير المحددة للتقديم.

إدارة حجم كبير من الطلبات بكفاءة ودقة، غالبًا في نفس الوقت، مع الحفاظ على الحد الأدنى من أوقات الانتظار.

التعامل مع النقد ومعالجة المدفوعات الإلكترونية باستخدام نظام نقاط البيع.

الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة القهوة والمعدات والمناطق المحيطة (بما في ذلك التنظيف المنتظم لرؤوس مجموعة آلة الإسبريسو، وعصي البخار، والمطاحن).

مراقبة وإدارة مخزون حبوب القهوة والحليب والشراب واللوازم؛ الإبلاغ عن انخفاض المخزون على الفور.

ضمان اتباع جميع إجراءات سلامة الأغذية والصحة بدقة.

التواصل بفعالية مع موظفي المطبخ، والخدم، والإدارة لضمان سير الخدمة بسلاسة.

معالجة استفسارات الضيوف بشأن منتجات القهوة والمكونات بشكل احترافي ودقيق.