باريستا Marriott International

ملخص الوظيفة

إكمال واجبات الافتتاح والإغلاق بما في ذلك إعداد المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وما إلى ذلك. إعداد وتخزين وصيانة مناطق العمل. إدخال الطلبات في نظام السجل النقدي وجمع المدفوعات من العملاء. أخذ الطلبات، وتسجيلها في نظام MICROS، وإعداد الطعام والمشروبات القهوة. التأكد من تشغيل وإيقاف الأجهزة (مثل صانعات القهوة) في الأوقات المناسبة. تنظيف مناطق عربات القهوة والطاولات. تنظيف الأطباق والأدوات ومناطق العمل والطاولات والمعدات طوال اليوم. الحصول على تغيير مطلوب لمستوى الأعمال المتوقع. عد الأموال في نهاية الوردية، وإكمال التقارير المخصصة للصراف، وحل أي اختلافات، وإسقاط الإيصالات، وتأمين الأموال.

اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال تدريب السلامة والشهادات. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان، والحفاظ على سرية المعلومات المملوكة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع و تلبية احتياجات الخدمة للضيوف، ومساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. التأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات بتنسيقات متنوعة (مثل الطباعة الصغيرة). فحص الأدوات أو المعدات أو الآلات بصريًا (مثل، لتحديد العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن أو خلال فترة العمل بأكملها. تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الإمساك، والدوران، والتلاعب بأشياء بأحجام وأوزان مختلفة، تتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. التحرك عبر مساحات ضيقة أو محصورة أو مرتفعة. التحرك صعودًا وهبوطًا على الدرج و/أو منحدرات الخدمة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانحناء. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب الطلب من المشرفين.