باريستا

Joffreys Coffee & Tea Company

تقديم خدمة ودية واستجابة لإنشاء تجربة تناول طعام استثنائية لجميع الضيوف من خلال أخذ الطلبات ، وتقديم التوصيات عند الاقتضاء ، ومعالجة المدفوعات ، وتقديم الطعام أو المشروبات للعملاء عند المنضدة أو الطاولة. أيضًا ، أداء مهام أخرى في مجالات إعداد الطعام والطلب النهائي بما في ذلك إعداد المشروبات وترتيب عناصر الطعام.

المتطلبات الرئيسية:

• تتطلب هذه الوظيفة من الموظف أحيانًا الانحناء أو الركوع أو القرفصاء و/أو الزحف.
• تتطلب هذه الوظيفة من الموظف رفع و/أو حمل ما يصل إلى 10 أرطال بشكل متكرر وأحيانًا رفع وتحريك ما يصل إلى 50 رطلاً.
• تتطلب هذه الوظيفة من الموظف الانحناء والرفع والوصول بشكل متكرر.
• تتطلب هذه الوظيفة من الموظف الوقوف/الجلوس لفترات طويلة (تصل إلى 8 ساعات).
• تتطلب هذه الوظيفة من الموظف التعبير عن المعلومات شفويًا وكتابيًا.
• تتطلب هذه الوظيفة من الموظف أن يكون قادرًا على السمع. تشمل القدرات البصرية المحددة المطلوبة لهذه الوظيفة الرؤية القريبة والرؤية البعيدة ورؤية الألوان والرؤية المحيطية وإدراك العمق والقدرة على ضبط التركيز.
• تتطلب هذه الوظيفة من الموظف أن يكون قادرًا على الإمساك بالأشياء ورفعهاHolding objects.
• تتطلب هذه الوظيفة من الموظف العمل في الداخل والخارج حسب الحاجة.

المسؤوليات:

• الترويج والعمل والتصرف بطريقة تتماشى مع مهمة شركة جوفري للقهوة والشاي.
• استلام ومعالجة مدفوعات الضيوف.
• إعداد أو تقديم مشروبات ساخنة أو باردة ، مثل القهوة أو مشروبات الإسبريسو أو القهوة المخلوطة أو الشاي.
• أخذ طلبات الضيوف ونقلها إلى موظفين آخرين للإعداد.
• تنظيف أو تعقيم مناطق العمل والأدوات أو المعدات.
• وصف عناصر القائمة للضيوف أو اقتراح المنتجات التي قد تروق لهم.
• تنظيف مناطق الخدمة أو الجلوس.
• تقديم الأطعمة المعدة ، مثل جميع عناصر المخبوزات.
• إعداد أو تقديم عناصر القائمة ، مثل السندويشات أو السلطات.
• إعداد أو إعادة تخزين عروض المنتجات.
• وزن أو طحن أو تعبئة حبوب القهوة للضيوف.
• تخزين محطات خدمة الضيوف بمنتجات ورقية أو عناصر إعداد المشروبات.
• لف أو وضع ملصقات أو تاريخ عناصر الطعام للبيع.
• تزويد الضيوف بتفاصيل المنتج ، مثل خلطات القهوة أو أوصاف الإعداد.
• إخراج القمامة.
• طلب أو استلام أو تخزين المستلزمات أو المنتجات للبيع بالتجزئة.
• تقطيع الفواكه والخضروات والحلويات للاستخدام في خدمات الطعام.
• التحقق من درجات حرارة المجمدات أو الثلاجات أو معدات التدفئة لضمان التشغيل السليم.
• عرض استخدام المعدات التجارية ، مثل آلات الإسبريسو.
• حضور جميع اجتماعات الموظفين المجدولة وتقديم اقتراحات للتحسين.
• التنسيق مع ومساعدة زملاء العمل لتلبية احتياجات الضيوف ودعم عمليات المتجر.
• التعويض عن زملاء العمل حسب الحاجة لضمان معايير خدمة الضيوف وعمليات فعالة.

الأدوات والتكنولوجيا:

• آلات الكابتشينو أو الإسبريسو.
• سجلات النقد.
• الاستخدام التجاري:
  
  • الخلاطات وأجهزة طحن القهوة أو صانعي القهوة أو الشاي المثلج.
  • أدوات المائدة وغسالات الصحون وآلات تقطيع الطعام والموازين.
  • سخانات الطعام والشوايات وأفران الميكروويف والأفران والمحمصات.
  • آلات معالجة بطاقات الائتمان.
  • وحدات وتطبيقات التسليم ، وشاشة القائمة الرقمية ، وSmart TV s.
  • نظام الموسيقى ، وآلات توزيع الثلج ، والطابعات الليزرية ، وأجهزة الكمبيوتر الشخصية.
  • سماعات الهاتف ، ومحطات نقاط البيع ، ومحطات العمل.
  • شاشات اللمس ، وبرامج المحاسبة.
  • برامج مجموعة المكتب (Microsoft Office).
  • برامج نقاط البيع (Micros وOracle وOmega).
  • برامج جداول البيانات (Microsoft Excel).
  • برامج معالجة الكلمات (Microsoft Word).

تقديم السيرة الذاتية التي توضح خبرتك
تقديم خطاب تغطية يشرح لماذا ستكون مناسبًا جدًا

* إقامة قابلة للتحويل