باريستا RAFFLES

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 7 ساعات

أرسل لي وظائف مثل هذه

الخبرة

1 - 7 سنوات

موقع العمل

الدوحة - قطر

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

الباريستا مسؤول عن تقديم تجارب مقهى مصقولة وشخصية من خلال إعداد المشروبات الاستثنائية والتفاعل المدروس مع الضيوف. من خلال الجمع بين الحرفية والضيافة الدافئة، تخلق هذه الوظيفة لحظات لا تُنسى من خلال تقديم القهوة الفاخرة، والمشروبات الخاصة، والعروض الحرفية وفقًا لأعلى معايير الرفاهية. يُظهر الباريستا معرفة قوية بالمنتجات، والانتباه للتفاصيل، وشغفًا حقيقيًا للخدمة، مما يضمن أن تعكس كل تفاعل مع الضيوف الأناقة والتعقيد المرتبطين بعلامات رافلز وفيرمونت. من خلال العمل بشكل تعاوني مع فريق الطعام والشراب، تساهم هذه الوظيفة في خلق جو ترحيبي ومتميز لتناول الطعام.

المسؤوليات الرئيسية:

إعداد وتقديم القهوة الفاخرة، والمشروبات القائمة على الإسبريسو، والشاي، والمشروبات الخاصة بانتظام مع الانتباه للتفاصيل
تقديم خدمة ضيافة دافئة ومشوقة وشخصية تتماشى مع معايير ضيافة رافلز وفيرمونت الفاخرة
إظهار معرفة قوية بأصول القهوة، وتقنيات التحضير، وقوائم المشروبات، وتوصيات المنتجات
الحفاظ على النظافة والتنظيم والعرض لمحطات القهوة والمعدات ومناطق الخدمة في جميع الأوقات
ضمان دقة أخذ الطلبات، والفواتير، والمعاملات في نظام نقاط البيع مع الحفاظ على الكفاءة خلال أوقات الذروة
توقع تفضيلات الضيوف والرد بسرعة على الاستفسارات والطلبات الخاصة بمهنية ورعاية
مراقبة مستويات المخزون والمساعدة في إدارة الجرد، والتجديد، وإجراءات تدوير المنتجات
الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء والصحة والسلامة في جميع الممارسات التشغيلية
التعاون عن كثب مع فرق المطعم والطهي لضمان تقديم خدمة سلسة ورضا الضيوف
المساهمة في بيئة فريق إيجابية وتعاونية مع دعم التميز التشغيلي

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

ماذا ستقدم لهذه الوظيفة؟

خبرة سابقة كـ باريستا أو في بيئة مقهى أو ضيافة فاخرة مفضلة
شغف بحرفية القهوة وتقديم تجارب ضيوف استثنائية
معرفة قوية بتقنيات إعداد القهوة، وآلات الإسبريسو، ومعايير تقديم المشروبات
مهارات تواصل وتفاعل شخصية ممتازة مع شخصية دافئة وجذابة
عرض احترافي وانتباه قوي للتفاصيل
القدرة على أداء مهام متعددة والعمل بكفاءة في بيئة سريعة مع الحفاظ على تميز الخدمة
معرفة بأنظمة نقاط البيع وإجراءات التعامل مع النقد مفضلة
فهم قوي لمعايير النظافة، والنظافة، وسلامة الغذاء
إجادة اللغة الإنجليزية؛ تعتبر المهارات اللغوية الإضافية ميزة
مرونة للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع، والأمسيات، والعطلات الرسمية
عقلية توجه نحو الفريق مع القدرة على التعاون بفعالية والمساهمة في ثقافة تميز الضيافة الفاخرة
احتضان وعد علامة رافلز وفيرمونت والرفاهية في دورك وفي جميع تفاعلاتك.
تعزيز بيئة شاملة حيث يشعر كل فرد بالتقدير والاحترام
خلق بيئة يُمكن فيها الزملاء، ودعمهم، والاعتراف بهم

القطاع المهني للشركة

فنادق
ضيافة

المجال الوظيفي / القسم

الطهاة
F&B
التدبير المنزلي
مكتب الاستقبال

الكلمات الرئيسية

باريستا

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

RAFFLES

Raffles Hotels & Resorts

The Birthplace of stories and legends since 1887, Raffles is a legendary brand, steeped in history and loved by generations past, present and future. Raffles, at distinguished landmark addresses around the world, is the vibrant heart of its destination, curating experiences that are culturally enriching, intellectually stimulating and always respectful of local communities, heritage and the environment.

Fairmont Hotels & Resorts

Join a dynamic team and be part of a network of 90 spectacular properties, and 34 more in the pipeline, in 30 countries around the globe. Our properties are located from the beaches of Hawaii, to the unspoiled national parks of Canada, to the heart of London, to the deserts of the United Arab Emirates.

About Raffles & Fairmont Doha

Discover two distinguished luxury brands united within the iconic Katara Towers at Raffles Doha and Fairmont Doha where extraordinary hospitality, timeless elegance, and world-class experiences come together.

Raffles Doha offers an atmosphere of intimate luxury and bespoke service, where every detail is thoughtfully curated to create meaningful and memorable moments. Rooted in a legacy of elegance and artistry, Raffles is renowned for delivering gracious hospitality with authenticity, sophistication, and emotional connection.

Fairmont Doha embodies the spirit of grand hospitality, blending contemporary style with the warmth and energy for which the Fairmont brand is celebrated worldwide. With a focus on exceptional service, vibrant guest experiences, and a deep sense of place, Fairmont creates unforgettable stays for today s global traveler.

Together, Raffles & Fairmont Doha provide a dynamic and inspiring environment for hospitality professionals who are passionate about excellence. Joining our team means becoming part of a culture that values individuality, nurtures talent, and empowers colleagues to create remarkable experiences every day.