باريستا

Client of Talentmate

وصف الشركة

SO/ رأس الخيمة هو جزء من مجموعة مرغوبة من الفنادق المتجذرة في عالم الموضة، يجذب الانتباه بتصميمه الطليعي ونهجه الإبداعي تجاه عالم الرفاهية. هذا هو المكان الذي نحتفل فيه بالأفراد المبدعين أنت، أيقوناتنا في SO/. مرحبًا بك في دعوتك إلى الصف الأول، وهو مكان تعتبر فيه التعبير عن الذات والتجربة بنفس القدر من الأهمية.

وصف الوظيفة

تبحث مجموعة كل شيء شامل عن بارستا ماهر وشغوف للانضمام إلى فريق الطعام والشراب لدينا. سيكون بارستا مسؤولاً عن إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من المشروبات، والحفاظ على نظافة محطة القهوة، وتقديم خدمة استثنائية للضيوف.

• المسؤوليات الرئيسية:
• إعداد وتقديم القهوة والشاي والعصائر والمشروبات الخاصة بدقة وثبات واهتمام بالعروض التقديمية.
• تخصيص المشروبات بناءً على طلبات الضيوف مع الحفاظ على معايير الجودة.
• تقديم خدمة عملاء ممتازة من خلال تحية الضيوف، وأخذ الطلبات بسرعة، والإجابة على الأسئلة أو المخاوف.
• زيادة المبيعات وتوصية المشروبات والوجبات الخفيفة والعروض لتعزيز تجربة الضيوف.
• تشغيل وتنظيف وصيانة آلات الإسبريسو، والمطاحن، والخلاطات، وغيرها من معدات المقهى.
• تشخيص والتبليغ عن أي مشكلات تقنية أو صيانة على الفور.
• مراقبة وإدارة مستويات المخزون من حبوب القهوة، والحليب، والشراب، واللوازم الأخرى؛ ضمان إعادة التعبئة في الوقت المناسب.
• اتباع إجراءات التعامل مع النقد، ومعالجة المدفوعات بدقة، والحفاظ على سجلات المعاملات عند الحاجة.
• الحفاظ على النظافة والصحة في أماكن العمل، والعدادات، ومناطق الجلوس، ومساحات التخزين.
• الالتزام الصارم بقواعد سلامة الغذاء والصحة والنظافة في جميع الأوقات.
• ضمان التصنيف الصحيح، والتخزين، والدوران للمنتجات لتقليل الفاقد.
• المساعدة في تدريب ودعم أعضاء الفريق الجدد.
• العمل بكفاءة في بيئة سريعة الخطى مع الحفاظ على موقف إيجابي ومهني.
• المساهمة في بيئة من العمل الجماعي، ودعم الزملاء خلال أوقات الازدحام.
• تمثيل العلامة التجارية من خلال الحفاظ على معايير عالية من المظهر الشخصي والسلوك المهني.
  
  

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• خبرة سابقة كبارستا في فندق أو مقهى.
• معرفة بتقنيات وآلات تحضير القهوة.
• مهارات ممتازة في خدمة العملاء والتواصل.
• اهتمام بالتفاصيل والقدرة على العمل تحت الضغط.
  
  

• فرصة للانضمام إلى مجموعة دولية ومبتكرة وسريعة النمو، ملتزمة ليس فقط ببناء فنادق جديدة، ولكن بإنشاء علامة تجارية عالمية.
• القدرة على تحدي المألوف والعمل في بيئة إبداعية ومجزية.
• كن جزءًا من فريق شغوف بخلق تجارب ضيافة رائعة واستكشاف مواقع جديدة مع كل فرصة.
• حزمة تنافسية والعديد من فرص التطوير.