باريستا

AlKhalejiah Catering

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 10 ساعة

الخبرة

0 - 2 سنوات

موقع العمل

السعودية - السعودية

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

2. هدف الوظيفة

تقديم المشروبات الساخنة والباردة للضيوف بجودة عالية وفقًا لمعايير الخليجية، وضمان رضا الضيوف من خلال خدمة احترافية وسلوك مهذب، مع الالتزام بأعلى معايير النظافة والسلامة.

3. الواجبات والمسؤوليات

  • الالتزام بالسياسات والإجراءات واللوائح المعتمدة، وضمان الامتثال للمعايير المحلية والدولية ذات الصلة.

  • الامتثال لمعايير الصحة والسلامة لحماية الأفراد والمرافق من المخاطر المحتملة.

  • تحضير وتوحيد معدات القهوة والمكونات وفقًا للمعايير المحددة.

  • تنظيف وتعقيم مناطق العمل والأدوات والمعدات بشكل منتظم.

  • ضمان تطبيق معايير سلامة الغذاء خلال جميع مراحل التحضير والتخزين.

  • التحقق من أن جميع المكونات المستخدمة آمنة وصالحة للاستهلاك.

  • إبلاغ قائد المنطقة في حالة نقص الإمدادات أو المخزون.

  • مراقبة المخزون بانتظام من خلال فحوصات الجرد، واستلام الطلبات، والتخزين السليم.

  • تشغيل نظام نقطة البيع (POS) والتعامل بدقة مع واجبات النقد.

  • تحضير الطلبات اليومية وإصدار الفواتير.

  • تحضير وتقديم المشروبات الساخنة والباردة مثل القهوة، الشاي، العصائر، وغيرها.

  • تحضير وتقديم الطلبات، بما في ذلك التسخين والتقديم، وفقًا للمعايير المحددة.

  • التواصل بأدب مع الضيوف والحفاظ على الاحترافية عند أخذ الطلبات وتقديم الخدمة.

  • شرح عناصر القائمة والمكونات وتقديم الاقتراحات المناسبة للضيوف.

  • أن تكون على دراية بالمواد المسببة للحساسية ومكونات المنتج والتواصل بها للعملاء عند الحاجة.

  • الإبلاغ عن أي مشكلات أو شكاوى من العملاء لقائد المنطقة لاتخاذ الإجراءات المناسبة.

  • ضمان نظافة وأمان مناطق الخدمة ومقاعد الضيوف.

  • دعم فريق الضيافة من خلال التنظيم والإعداد عند الحاجة أو أداء مهام إضافية حسب توجيهات المشرف المباشر.

  • التعاون مع أعضاء الفريق لضمان تنفيذ المهام بسلاسة وفقًا لمتطلبات التشغيل.

  • ضمان الالتزام بجميع السياسات والإجراءات ذات الصلة الموضحة في نظام إدارة AKCC المتكامل.

  • ضمان الامتثال لمعايير نظام الإدارة المتكامل (ISO 9001 / ISO 22000 / ISO 45001 / ISO 14001).

4. مؤهلات الوظيفة

  • شهادة في مجال ذي صلة أو ما يعادلها.

  • من 0 إلى 2 سنوات من الخبرة في مجال ذي صلة.

  • خبرة تدريبية في تحضير القهوة وإعدادها.

المهارات

  • مهارات التواصل الفعالة

  • القدرة على التعلم الذاتي وتطوير المهارات

  • الإبداع والتفكير السريع

  • الانتباه للتفاصيل والدقة العالية

  • روح الفريق وإحساس بالمسؤولية

  • الالتزام بمعايير الجودة والسلامة

  • القدرة على التفاعل مع أنواع مختلفة من الضيوف بلطف واحترام

  • القدرة على تشغيل معدات تحضير القهوة

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

شهادة في مجال ذي صلة أو ما يعادلها.

من 0 إلى 2 سنوات من الخبرة في مجال ذي صلة.

خبرة تدريبية في تحضير القهوة وإعدادها.

القطاع المهني للشركة

  • فنادق
  • ضيافة

المجال الوظيفي / القسم

  • الطهاة
  • F&B
  • التدبير المنزلي
  • مكتب الاستقبال

الكلمات الرئيسية

  • باريستا

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

AlKhalejiah Catering

In 2017, Al Khalejiah Catering Company (AKCC) was established, with its headquarters strategically located in Riyadh, Saudi Arabia. This Saudi-based organization has deep roots in the Kingdom and is on a trajectory to become a distinguished authority and industry pioneer.

Our Unique Offering:

AKCC specializes in the delivery of premium, personalized lounge hospitality services to airports, airlines, and railways across Saudi Arabia. As an ISO-certified and independent company, we are committed to excellence and stand out in the industry. Our core competence lies in providing comprehensive Hospitality BOM Services, encompassing the Build, Operate, and Manage aspects, to cater to the diverse needs of our clients.

Dedication to Consistency:

At AKCC, our commitment to consistency knows no bounds. We strive to offer unwavering service and high-quality products to all our esteemed customers and trusted partners. Our aim is to foster lasting relationships built on trust, reliability, and a shared commitment to excellence.

Focusing on Sustainable Growth:

Our primary objective revolves around achieving sustainable growth through continuous service transformation. This dedication is a testament to our vision of delivering nothing less than "World Class Saudi Hospitality Service." With an unwavering focus on excellence, AKCC is poised to redefine industry standards and proudly showcase the renowned Saudi hospitality on a global platform.

Our Subsidiaries:

Hayyak Lounge: One of our subsidiaries, Hayyak Lounge, was established in 2017. It is an integral part of our commitment to delivering premium hospitality services and redefining the lounge experience.

EATERIA Sandwich Shop: EATERIA Sandwich Shop offers a convenient and quick way to purchase food and beverages on-the-go. This subsidiary operates in high-traffic areas and prioritizes efficiency, eliminating the need for extended waiting times or formal seating arrangements.

قراءة المزيد

https://www.jisr.net/en/akcc/careers/02abb7e6-8166-48a2-bdc6-274c2cd778bd

وظائف مماثلة

باريستا

Client of hirelebanese

  • 0 - 2 سنوات
  • بيروت، لبنان

باريستا

AccorHotel

  • 1 - 3 سنوات
  • قطر - قطر

باريستا

باريستا

UNCLE OSAKA FOOD SERVICES

  • 0 - 2 سنوات
  • السعودية - السعودية

باريستا

عرض الكل