نادل - مآدب Marriott International

ملخص الوظيفة

تحضير طلبات المشروبات للضيوف وفقًا للوصفات المحددة باستخدام أنظمة القياس. إصدار، فتح، وتقديم زجاجات النبيذ/الشمبانيا. إعداد وصيانة النظافة وحالة البار، وحدة البار، الطاولات، والأدوات الأخرى. تحضير زينة طازجة للمشروبات. تخزين الثلج، أدوات الزجاج، والمستلزمات الورقية. نقل المستلزمات إلى منطقة إعداد البار. غسل أدوات الزجاج المتسخة. إزالة الأواني المتسخة من سطح البار والطاولات ووضعها في المنطقة المخصصة. توقع وابلغ احتياجات التجديد. معالجة جميع طرق الدفع. عد المال في نهاية الوردية، إكمال تقارير الصراف المحددة، حل أي تناقضات، تسليم الإيصالات، وتأمين المال. تأمين المشروبات الروحية، البيرة، النبيذ، الثلاجات، الخزائن، ومناطق التخزين. إكمال واجبات الإغلاق.

اتباع جميع السياسات والإجراءات الخاصة بالشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث، الإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. ضمان أن يكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين ومحترفين، الحفاظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، وشكر الضيوف بصدق. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومحترفة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات بأنواع مختلفة من التنسيقات (على سبيل المثال، الطباعة الصغيرة). الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة أو خلال فترة العمل بأكملها. نقل، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الإمساك، الدوران، والتلاعب بأشياء بأحجام وأوزان مختلفة، تتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. التحرك عبر المساحات الضيقة، المغلقة، أو المرتفعة. التحرك فوق الأسطح المائلة، غير المستوية، أو الزلقة وكذلك الصعود والنزول على السلالم و/أو المنحدرات الخدمية. الوصول فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانحناء. أداء واجبات العمل الأخرى المعقولة حسب طلب المشرفين.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من G.E.D.

خبرة العمل ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من خبرة العمل ذات الصلة.

خبرة إشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

رخصة أو شهادة: لا شيء