الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

ملخص الوظيفة

تحضير طلبات المشروبات للضيوف وفقًا للوصفات المحددة باستخدام أنظمة القياس. إصدار، فتح، وتقديم زجاجات النبيذ/الشامبانيا. إعداد وصيانة نظافة وحالة البار، وحدة البار، الطاولات، والأدوات الأخرى. تحضير تزيينات طازجة للمشروبات. تخزين الثلج، أدوات الزجاج، واللوازم الورقية. نقل اللوازم إلى منطقة إعداد البار. غسل أدوات الزجاج المتسخة. إزالة الأواني المتسخة من سطح البار والطاولات ووضعها في المنطقة المخصصة. توقع وابلغ عن احتياجات التجديد. معالجة جميع طرق الدفع. عد المال في نهاية الوردية، إكمال تقارير الصراف المحددة، حل أي تناقضات، تسليم الإيصالات، وتأمين المال. تأمين المشروبات الكحولية، البيرة، النبيذ، الثلاجات، الخزائن، ومناطق التخزين. إكمال واجبات الإغلاق.

اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمان؛ الإبلاغ عن الحوادث، الإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية ممتلكات الشركة. الترحيب والاعتراف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (مثل، الطباعة الصغيرة). الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو خلال فترة العمل بأكملها. تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً بدون مساعدة. الإمساك، الدوران، والتلاعب بأشياء بأحجام وأوزان متنوعة، تتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. التحرك خلال مساحات ضيقة، محصورة، أو مرتفعة. التحرك عبر أسطح مائلة، غير مستوية، أو زلقة بالإضافة إلى الصعود والنزول على الدرج و/أو المنحدرات الخدمة. الوصول إلى الأعلى وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانحناء. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى كما يطلب المشرفون.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.

خبرة العمل ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.

خبرة إشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

رخصة أو شهادة: لا شيء

نادل - بار بركة F&B Marriott International

الأشخاص الذين يبحثون على وظائف الوظائف التي تم البحث عنها