بارمان ACCOR

نشرت قبل أكثر من 30 يومًا

الخبرة

1 - 7 سنوات

موقع العمل

ابوظبي - الامارات

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات


  • تحية الضيوف وأخذ طلبات المشروبات بطريقة احترافية وفي الوقت المناسب.
  • إعداد وتقديم المشروبات مثل الكوكتيلات، والنبيذ، والبيرة للضيوف.
  • الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة البار، بما في ذلك تخزين المستلزمات وتنظيف الزجاجات.
  • ضمان تقديم الكحول بشكل مسؤول والامتثال لجميع المتطلبات القانونية.
  • التفاعل مع الضيوف، وتقديم التوصيات، وخلق جو ودود وترحيبي.
  • معالجة المدفوعات والتعامل مع المعاملات النقدية بدقة.
  • التعاون مع موظفي الفندق الآخرين لضمان خدمة ممتازة ورضا الضيوف.
  • إنشاء مشروبات مميزة وعروض خاصة لتعزيز قائمة المشروبات في البار.
  • المشاركة في جلسات التدريب للبقاء على اطلاع بأحدث وصفات المشروبات، وتغييرات القائمة، ومعايير الخدمة.
  • التعاون مع موظفي المطبخ لتنسيق طلبات الطعام والمشروبات للضيوف.
  • المساعدة في إدارة المخزون، بما في ذلك طلب المستلزمات وتتبع مستويات المخزون.
  • الحفاظ على منطقة البار نظيفة ومنظمة، بما في ذلك تنظيف المعدات وإعادة تخزين المستلزمات حسب الحاجة.
  • المشاركة في الأحداث الترويجية أو ليالي ذات طابع خاص لجذب الضيوف وزيادة الإيرادات.
  • تقديم توصيات لاقترانات الطعام والمشروبات لتعزيز تجربة تناول الطعام الشاملة للضيوف.
  • تقديم الدعم والمساعدة لأعضاء فريق الفندق الآخرين خلال فترات الذروة أو الأحداث الخاصة.
  • بناء علاقات مع الضيوف المنتظمين وخلق تجربة شخصية لتشجيع الزيارات المتكررة والولاء.
  • الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

    يفضل وجود خبرة سابقة كنادل في فندق أو بيئة ضيافة.

    معرفة بأنواع المشروبات المختلفة، وصفات الكوكتيل، وتقنيات المزج.

    مهارات ممتازة في خدمة العملاء والتواصل.

    القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الحركة والتعامل مع مهام متعددة في وقت واحد.

    اهتمام قوي بالتفاصيل والدقة في إعداد وتقديم المشروبات.

    فهم ممارسات تقديم الكحول بشكل مسؤول والامتثال للوائح.

    مرونة للعمل في نوبات متنوعة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات.

    الحصول على شهادة في تقديم المشروبات أو خدمة الكحول هو ميزة

    القطاع المهني للشركة

    المجال الوظيفي / القسم

    الكلمات الرئيسية

    • بارمان

    تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

    وظائف مماثلة

    بارستار/نادل

    نادل - ساند وكوال

    عرض الكل