بارمان ACCOR

نشرت في 13 اكتوبر

الخبرة

1 - 7 سنوات

موقع العمل

ابوظبي - الامارات

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات


  • تحية الضيوف وأخذ طلبات المشروبات بطريقة مهنية وفي الوقت المناسب.
  • إعداد وتقديم المشروبات مثل الكوكتيلات، والنبيذ، والبيرة للضيوف.
  • الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة البار، بما في ذلك تزويد المستلزمات وتنظيف الأواني الزجاجية.
  • ضمان خدمة كحول مسؤولة والامتثال لجميع المتطلبات القانونية.
  • التفاعل مع الضيوف، وتقديم التوصيات، وخلق جو ودي وترحيبي.
  • معالجة المدفوعات والتعامل مع المعاملات النقدية بدقة.
  • التعاون مع موظفي الفندق الآخرين لضمان خدمة ممتازة ورضا الضيوف.
  • إنشاء مشروبات مميزة وعروض خاصة لتعزيز قائمة البار.
  • المشاركة في جلسات التدريب للبقاء على اطلاع بأحدث وصفات المشروبات، وتغييرات القائمة، ومعايير الخدمة.
  • التعاون مع موظفي المطبخ لتنسيق طلبات الطعام والمشروبات للضيوف.
  • المساعدة في إدارة المخزون، بما في ذلك طلب المستلزمات وتتبع مستويات المخزون.
  • الحفاظ على منطقة البار نظيفة ومنظمة، بما في ذلك تنظيف المعدات وإعادة تزويد المستلزمات حسب الحاجة.
  • المشاركة في الفعاليات الترويجية أو الليالي ذات الموضوع الخاص لجذب الضيوف وزيادة الإيرادات.
  • تقديم توصيات لاقترانات الطعام والمشروبات لتعزيز تجربة تناول الطعام العامة للضيوف.
  • تقديم الدعم والمساعدة لأعضاء فريق الفندق الآخرين خلال فترات الانشغال أو الفعاليات الخاصة.
  • بناء علاقات مع الضيوف المنتظمين وخلق تجربة شخصية لتشجيع الزيارات المتكررة والولاء.
  • الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

    تجربة سابقة كخادم مشروبات في فندق أو بيئة ضيافة مفضل.

    معرفة بأنواع مختلفة من المشروبات، وصفات الكوكتيل، وتقنيات الخلط.

    مهارات ممتازة في خدمة العملاء والتواصل.

    القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الوتيرة والتعامل مع مهام متعددة في وقت واحد.

    اهتمام قوي بالتفاصيل والدقة في إعداد وتقديم المشروبات.

    فهم ممارسات خدمة الكحول المسؤولة والامتثال للوائح.

    مرونة للعمل في نوبات متغيرة، بما في ذلك المساء، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات.

    الحصول على شهادة في خدمة المشروبات أو تقديم الكحول ميزة.

    القطاع المهني للشركة

    المجال الوظيفي / القسم

    الكلمات الرئيسية

    • بارمان

    تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

    وظائف مماثلة

    نادل - ساند وكوال

    بارمان

    عرض الكل