بارمان

M3 Hospitality

إدارة والإشراف على جميع جوانب منطقة البار، مع ضمان سير العمليات اليومية بسلاسة.

تحضير وتقديم المشروبات الكحولية وغير الكحولية وفقًا للوصفات المعتمدة، والتحكم في الكميات، ومعايير الخدمة.

تقديم ردود دقيقة ومهنية على استفسارات الضيوف بشأن المشروبات والمكونات والعناصر الموجودة في القائمة.

فهم تفضيلات الضيوف وتقديم توصيات مناسبة للمشروبات لتعزيز تجربتهم في تناول الطعام.

الحفاظ على نظافة وتنظيم ووجود مخزون جيد في عداد البار والمناطق المحيطة في جميع الأوقات.

اتباع إجراءات الفتح والإغلاق، بما في ذلك فحوصات مخزون المشروبات والتخزين السليم.

مراقبة مخزون البار واللوازم التشغيلية وتقليل الفاقد والهدر.

ضمان تقديم المنتجات بشكل صحيح وعرض جذاب للزجاجات ورفوف البار.

المساهمة في تحسين مستمر لعروض المشروبات بما يتماشى مع معايير العلامة التجارية وملاحظات الضيوف.