أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
1 - 3 سنوات
موقع العمل
بيروت، لبنان
التعليم
أي تخرج()
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ملخص الوظيفة
يمزج البارمان ويقدم المشروبات بطريقة سريعة وودية. كما يشرف على أمان المشروبات الكحولية والشيكات والنقد، بالإضافة إلى المشاركة في إعداد وتفكيك البار. البارمان هو واجهة العمل مع القدرة على تقديم خدمة استثنائية للضيوف. هذه الوظيفة تتبع مدير المأكولات والمشروبات.
الوظائف الأساسية/المسؤوليات الرئيسية
تقديم توصيات للضيوف حول المشروبات لتكمل بعض عناصر الطعام
معرفة جميع أصول وطرق إعداد ومكونات عناصر القائمة لتقديم التوصيات
خلط المشروبات وتقديم المشروبات الكحولية وغير الكحولية
إكمال طلبات المشروبات واللوازم العامة
ضمان رضا الضيوف وإبلاغ الإدارة بتعليقات وشكاوى الضيوف
تطبيق والامتثال لجميع السياسات والإجراءات لقسم المأكولات والمشروبات
قدرات قوية في تعدد المهام ومهارات إدارة الوقت، بالإضافة إلى كونه عضو فريق بموقف إيجابي
معرفة القوانين واللوائح المحلية بشأن المشروبات الكحولية
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
1-2 سنوات من الخبرة السابقة في مجال البار في بيئة سريعة الوتيرة
- معرفة واسعة بوصفات الكوكتيل، البيرة، النبيذ، والمشروبات الكحولية
- إجادة استخدام الأنظمة والتعامل مع النقد
- مهارات تواصل بين شخصية ممتازة
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
- يفضل شهادة في مجال البار
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- بارمان
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com