أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
لإعداد وتقديم طلبات المشروبات وفقًا للوصفات ومعايير الخدمة.
- أن تكون على دراية كاملة بجميع منتجات البار ووصفات الكوكتيل.
- أن تكون قادرًا على زيادة المبيعات في كل مرة مع كل عميل.
- تقديم خدمة عالية الجودة وفعالة / ودية.
- لإعداد المكونات الجانبية وأداء المهام الجانبية.
- جمع جميع الطلبات العامة وطلبات المشروبات.
- الالتزام الصارم بإجراءات الفتح والإغلاق المحددة للمنفذ والتحقق من مخزون المشروبات.
- فهم شامل ومعرفة بجميع عناصر المشروبات وتحضير الزينة لكل مشروب غير كحولي وفقًا لذلك
- ضمان أن يكون سطح البار والمنطقة المحيطة نظيفة ومنظمة في جميع الأوقات.
- مراقبة مستلزمات التشغيل وتقليل الفاقد والهدر.
- التعامل مع استفسارات الضيوف بطريقة مهذبة وفعالة.
- إنشاء علاقة جيدة مع الضيوف والحفاظ على علاقات العملاء الجيدة.
- أداء وظائف المحاسبة وضمان الالتزام الصارم بإجراءات المحاسبة للمنفذ.
- ضمان العرض المناسب للعناصر الممتازة على كل رف مع اتباع الكميات المحددة بشكل صحيح
- توافر الزينة لجميع المشروبات غير الكحولية عند فتح البار
- تدريب وتوجيه المجندين الجدد من خلال التدريب أثناء العمل.
- أداء أي مهام معينة في قسم الحفلات أو غيرها.
- المساعدة في تدريب الموظفين لضمان أن لديهم المهارات اللازمة لأداء واجباتهم بأقصى كفاءة.
- المساعدة في إجراء جرد شهري، ربع سنوي، نصف سنوي، وسنوي لمعدات التشغيل.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- 1-2 سنوات من الخبرة السابقة في صناعة المشروبات في بيئة سريعة
- معرفة شاملة بوصفات الكوكتيل، والبيرة، والنبيذ، والمشروبات الروحية
- إجادة استخدام الأنظمة والتعامل مع النقد
- مهارات تواصل بين شخصية ممتازة
- قدرات قوية على تعدد المهام ومهارات إدارة الوقت
- لاعب فريق ذو موقف إيجابي
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
- تفضل شهادة صناعة المشروبات
- معرفة بقوانين وأنظمة المشروبات المحلية
- قدرة على العمل في بيئة متنوعة ومتعددة الثقافات
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- بارمان
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
M GALLERY
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo. By joining us, you will become a Heartist , because hospitality is, first and foremost, a work of heart. You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world! You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment. Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning,to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet. Hospitality is a work of heart,
Join us and become a Heartist.