بارمان Marriott International

ملخص الوظيفة

وظائفنا ليست فقط حول خلط المشروبات. بدلاً من ذلك، نريد إنشاء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها. يمتلك نادلونا الأساسيات، لكنهم يبحثون باستمرار عن الاتجاهات الجديدة، والعروض المحلية الصغيرة، واحتياجات الضيوف المتطورة. هم ليسوا مجرد عشاق للمشروبات، بل أيضًا مضيفين للمكان. دورهم يتجاوز البار نفسه ليأخذ ملكية خدمة الضيوف بشكل أوسع ويفعل ما يلزم فعله. سوف يستخدم النادلون معرفتهم وخبرتهم لجعل البار يبدو ويعمل بشكل مثالي. سيقومون ببناء علاقات مع الآخرين في الفندق وفي المجتمع، لتوقع وتلبية احتياجات ضيوفنا. ينبغي أن يكون لديهم شغف بتجربة خدمة الضيوف، ولكن أيضًا أن يكون لديهم عين للتفاصيل من المال الذي يتحرك عبر أيديهم، إلى المعلومات التي يقدمونها للضيوف، إلى جودة مشروباتهم.

بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأشياء التي تعتبر حاسمة للنجاح: إنشاء مكان عمل آمن، اتباع سياسات وإجراءات الشركة، حماية أصول الشركة، الحفاظ على السرية، وضمان أن يكون زيك ومظهرك الشخصي احترافيًا. سيكون النادلون على أقدامهم ويتحركون (الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة) ويتخذون نهجًا عمليًا في عملهم (تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة؛ الوصول للأعلى وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانخفاض). القيام بكل هذه الأمور بشكل جيد (وغيرها من الواجبات المعقولة حسب الطلب) أمر حاسم للنادلين لتحقيق النجاح لضيوفنا وأعمالنا في كل مرة.