نادل - تابيرنا باباس Marriott International

ملخص الوظيفة

لدى نادلينا الأساسيات، لكنهم في حالة بحث دائم عن الاتجاهات الجديدة، والعروض المحلية الصغيرة، واحتياجات الضيوف المتطورة. إنهم ليسوا مجرد عشاق للمشروبات، بل أيضاً مضيفي المكان. يمتد دورهم إلى ما هو أبعد من البار نفسه لأخذ ملكية خدمة الضيوف بشكل أوسع والقيام بما يجب القيام به. سيستخدم النادلون معرفتهم وخبراتهم لجعل البار يبدو ويعمل بشكل مثالي. سيقومون ببناء علاقات مع الآخرين في الفندق وفي المجتمع، لتوقع وتلبية احتياجات ضيوفنا. يجب أن يكونوا شغوفين بتجربة خدمة الضيوف، ولكن يجب أيضاً أن يكون لديهم عين للتفاصيل من المال الذي يتحرك عبر أيديهم، إلى المعلومات التي يقدمونها للضيوف، إلى جودة مشروباتهم.

بغض النظر عن المنصب الذي تتواجد فيه، هناك بعض الأمور التي تعتبر حاسمة للنجاح في خلق بيئة عمل آمنة، واتباع سياسات وإجراءات الشركة، وحماية أصول الشركة، والحفاظ على السرية، والتأكد من أن زيك وظهورك الشخصي محترف. سيكون النادلون على أقدامهم ويتحركون (الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة) ويتخذون نهجاً عملياً في عملهم (تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة؛ الوصول فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانحناء). إن القيام بكل هذه الأمور بشكل جيد (وأي مهام وظيفية معقولة أخرى كما هو مطلوب) أمر حاسم للنادلين لتحقيق النجاح لضيوفنا وأعمالنا في كل مرة.