أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
التونسيه, الجزائري, المغربي, الإندونيسية
جنس
ذكر
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ملخص الوظيفة: نحن نبحث عن خباز ماهر ومتحمس لديه خبرة عملية في إعداد مجموعة متنوعة من المخبوزات بما في ذلك الخبز والمعجنات والحلويات. يجب أن يكون المرشح المثالي لديه فهم قوي لتقنيات المخبز، والانتباه للتفاصيل، والقدرة على العمل في بيئة مطبخ سريعة الإيقاع ومستعد للعمل والانتقال إلى العراق.
المسؤوليات الرئيسية: إعداد وخبز مجموعة واسعة من عناصر المخبز مثل الخبز، واللفائف، والكرواسون، والكعك، والمافن، وغيرها من الخبز مثل الخبز العربي، السمن، لفائف الهوت دوج، لفائف البرغر.
اتباع الوصفات الموحدة وضمان الجودة والعرض المتسق قياس وخلط المكونات بدقة باستخدام معدات وأدوات الخبز مراقبة عملية الخبز وضبط درجات الحرارة والأوقات حسب الحاجة الحفاظ على النظافة والتنظيم في قسم المخبز ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والنظافة مراقبة مستويات المخزون من مكونات الخبز والمساعدة في إدارة المخزون التعاون مع الطهاة وموظفي المطبخ لتنسيق جداول الإنتاج اليومية
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة مثبتة كخباز في مخبز معرفة قوية بتقنيات وأدوات الخبز لاعب فريق ذو موقف إيجابي وأخلاقيات عمل قوية فهم أساسي لسلامة الغذاء ولوائح النظافة الإبداع في تقديم المنتجات ميزة إضافية
نوع الوظيفة: دائم
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- سلع الاستهلاكية سريعة التحرك
- الأغذية
- المشروبات
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- صناعة الخبز
- تقنيات الخبز
- رئيس الخباز
- طاهي الخبز
- خباز محترف
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
AL MOTAMAKIN GENERAL TRADING LLC