جزار

Confidential Company

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها، مع التركيز على فنون الطهي أو معالجة اللحوم مفضل.
• حد أدنى 3 سنوات من الخبرة العملية في متجر جزارة، أو متجر بقالة، أو منشأة معالجة اللحوم.
• شهادة في سلامة الغذاء أو التعامل مع اللحوم تعتبر ميزة قوية، تظهر الالتزام بمعايير الصناعة.
• القدرة على تشغيل أدوات ومعدات الجزارة المختلفة بأمان وفعالية، مما يظهر الكفاءة التقنية.
• فهم قوي لقطع اللحوم وطرق الطهي ونكهاتها، مما يوفر الخبرة للعملاء.
• القدرة البدنية والقوة للتعامل مع قطع اللحوم الثقيلة والوقوف لفترات طويلة خلال النوبات.
• الاهتمام بالتفاصيل، مما يضمن الدقة في القطع والالتزام بمعايير الجودة في كل مهمة.
• الاستعداد للعمل لساعات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد، لتلبية احتياجات العملاء.