كبير الخدم Marriott International

ملخص الوظيفة

تقديم خدمة شخصية والانتباه لتلبية جميع احتياجات الضيوف بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر: تسليم القهوة والشاي عند الطلب، إعداد ملاحظات للوافدين الجدد لإعداد والتواصل حول التفضيلات المهمة لجميع عمليات الفندق، التنسيق مع مكتب الاستقبال لإعداد غرف كبار الشخصيات، التحقق من مفتاح الغرفة والتحقق باختصار إذا كانت كل التفاصيل تلبي توقعات الضيف وطلباته، التنسيق مع مكتب الاستقبال لمرافقة الوافدين المبكرين، التواجد عند تسجيل الضيوف للوصول إلى احتياجاتهم، إكمال أعلام الخادم التي تم إدخالها في الأنظمة المحلية من قبل الحجز، المبيعات وأقسام أخرى، وإرسال رسائل البريد الإلكتروني قبل الوصول. التنسيق مع مكتب الاستقبال لمرافقة كبار الشخصيات إلى غرفهم، العمل بشكل وثيق مع خدمات الضيوف وأقسام الهندسة بشأن الطلبات، استلام طلبات الغسيل من الضيوف، متابعة توصيل الغسيل وإعادته إلى الضيف على الفور.

الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة، ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين واحترافيين، الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. ترحيب والاعتراف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، توقع والاهتمام باحتياجات خدمة الضيوف، مساعدة الأفراد ذوي الإعاقات، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية، إعداد ومراجعة الوثائق المكتوبة بدقة وكمال، والرد على الهواتف باستخدام آداب السلوك المناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق للوصول إلى الأهداف المشتركة. الامتثال لتوقعات ومعايير ضمان الجودة. التحرك، الرفع، الحمل، الدفع، السحب، ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 25 رطلًا دون مساعدة؛ والوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو طوال نوبة العمل. أداء واجبات العمل المعقولة الأخرى كما يطلبها المشرفون.

المهام الحرجة

خدمات الخادم

• التنسيق مع مكتب الاستقبال لترتيب وصول كبار الشخصيات بما في ذلك إعداد الغرف، مقابلة الضيوف عند تسجيل الوصول، ومرافقة الضيوف إلى غرفهم.
• تسليم الطعام والمشروبات وغيرها من العناصر المطلوبة للضيوف في الأجنحة.
• تلبية أي احتياجات للضيوف تم ملاحظتها في الحجز من قبل فرق الحجز، المبيعات، أو فرق أخرى.
• التنسيق مع خدمات الضيوف والهندسة لتلبية احتياجات الضيوف الخاصة.
• تنسيق خدمات الغسيل للضيوف حسب الطلب، وتنسيق استلام وتوصيل العناصر حسب الحاجة.
• إكمال جرد الغرف والحفاظ على الجرد مزودًا بشكل مناسب، حسب الاقتضاء.

علاقات الضيوف

• شكر الضيوف بتقدير حقيقي وتقديم وداع لطيف.
• تلبية احتياجات خدمة الضيوف بطريقة احترافية وإيجابية وفي الوقت المناسب.
• ترحيب والاعتراف بكل ضيف بابتسامة، الاتصال بالعين، وتحية لفظية ودية، باستخدام اسم الضيف عند الإمكان.
• التفاعل مع الضيوف في محادثة حول إقامتهم، خدمات المكان، والمعالم/العروض في المنطقة.
• الاستماع بنشاط والرد بشكل إيجابي على أسئلة الضيوف، المخاوف، والطلبات باستخدام عملية محددة للعلامة التجارية أو المكان (مثل، LEARN، PLEASED، رد الضيف، LEAP) لحل المشكلات، وإسعادهم، وبناء الثقة.
• توقع احتياجات خدمة الضيوف، بما في ذلك طرح الأسئلة على الضيوف لفهم احتياجاتهم بشكل أفضل ومراقبة/الاستماع لتفضيلات الضيوف والتصرف عليها كلما كان ذلك ممكنًا.
• مساعدة موظفين آخرين لضمان تغطية مناسبة وخدمة سريعة للضيوف.
• تقديم المساعدة للأفراد ذوي الإعاقات، بما في ذلك مساعدة الأفراد ذوي الإعاقات البصرية، السمعية، أو الجسدية ضمن الإرشادات (مثل، مرافقتهم عند الطلب، استخدام كلمات لشرح الإجراءات، كتابة الاتجاهات على الورق، نقل الأشياء بعيدًا، أو تقديم الوصول إلى برايل أو هواتف TDD).