كبير الخدم
AccorHotel
صاحب عمل نشط
نشرت في 7 نوفمبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
وصف الوظيفة
- يظهر التزامًا بتقديم خدمة دافئة واستباقية لتجاوز احتياجات وتوقعات ضيوفنا المتميزين
- يمتلك معرفة شاملة وكاملة بالفندق، بما في ذلك جميع الأقسام والخدمات والمرافق
- يضمن تقديم خدمة شخصية للضيوف خلال إقامتهم
- يعمل كعضو مرجعي للفريق للضيوف خلال إقامتهم ويضمن أن جميع الطلبات من الضيوف ممكنة أو يتم متابعتها
- يحافظ على مستوى عالٍ من الاتصال والتغذية الراجعة داخل القسم
- يحدد ويتوقع احتياجات الضيوف
- يكون استباقيًا باستمرار في جميع مجالات التشغيل
- يلتزم بجميع السياسات والإجراءات كما هو مذكور في دليل خدمات الخدم
- يبلغ عن واجبه في الوقت المحدد وفقًا للجدول الزمني الصادر عن القسم
- يلتزم في جميع الأوقات بمعايير تصفيف الفندق والزي الرسمي
- يساعد في تسليم واستلام الأمتعة
- يوفر خدمة الطعام والمشروبات في صالة فيرمونت جولد مع القدرة على التعامل مع الأطباق والخدمة المحمولة
- يعد مشروبات البار وسكب الخمور وفقًا للإرشادات المعطاة
- ينفذ التنظيف العام والتحقق من المعدات في مخزن فيرمونت جولد
- يعمل على تدفئة الغرف وفقًا لمعايير تنظيف فيرمونت، مع التحقق من أن جميع معدات الغرف تعمل
- يبلغ عن شكاوى الضيوف والطلبات والاستفسارات إلى مدير فيرمونت جولد أو مشرف فيرمونت جولد
- يبلغ عن أي أحداث غير عادية أو طلبات إلى المدير أو مساعد المدير
- يحافظ على نظافة ويتعاون مع قسم الهندسة لصيانة جميع المناطق والمعدات في فيرمونت جولد
- يظهر التزامًا بتقديم خدمة دافئة واستباقية لتجاوز احتياجات وتوقعات ضيوفنا المتميزين
- يشارك في عملية التوجيه والاجتماع والتدريب لجميع الزملاء المعينين في فيرمونت جولد
- يمتلك معرفة عملية بنظام إدارة الممتلكات الفندقية
- يمتلك فهمًا كاملاً ومعرفة بجميع الخدمات والتكنولوجيا والمرافق والوظائف والأنظمة داخل الأجنحة
- يكون مسؤولاً عن مخزن الخدم في الطوابق المخصصة. مع ضمان أن المخزن والمناطق الأخرى ذات الصلة بالقلب من المنزل مُخزنة وصيانتها وفقًا للمعايير المحددة في جميع الأوقات
- يجمع الهواتف المحددة (ويتحقق من حالتها الوظيفية)، وأوراق العمل
- يحضر الإحاطات اليومية
- يُنسق ويتواصل مع فريق الخدم
- يجري مقابلات قبل الوصول
- يضمن الالتزام بجميع الإجراءات والمسؤوليات المتعلقة بإجراءات الترحيب/الوصول
- يساعد وينسق جميع احتياجات ومتطلبات الضيوف في الغرف/الأجنحة
- ينعش الأجنحة وينسق خدمة التدبير المنزلي اليومية وخدمة المساء
- ينسق جمع وتوصيل الغسيل والكي
- يبلغ عن أي متطلبات صيانة للأجنحة وفقًا للإجراءات القياسية.
- ينسق توصيل جميع المرافق و/أو الهدايا
- ينسق توصيل الصحف والمجلات المفضلة إلى جميع الأجنحة
- ينسق تجديد مركز الانتعاش، ويساعد في التحكم عبر خدمة الطعام في الغرفة
- يضمن أن جميع الأواني الزجاجية والأواني والصحون في الجناح نظيفة وخالية من البقع ومقدمة وفقًا للمعايير
- يعد أي زجاجة من المشروبات المجانية وفقًا للمعايير
- يضمن تجديد يومي للفواكه ذات الجودة العالية، وفقًا لتفضيلات الضيوف إن أمكن
- يضمن أن الزهور دائمًا طازجة ومُعروضة في ماء نظيف
- يضمن تجديد المستلزمات الخاصة بالضيوف وعرضها وفقًا للمعايير
- يوفر خدمة شخصية للضيوف (تعبئة وتفريغ الأمتعة، تلميع الأحذية، جمع وتوصيل الغسيل)
- يوفر خدمة الشاي والقهوة والمشروبات لجميع الأجنحة (ولغرف أخرى حسب الحاجة)
- ينسق أخذ الطلبات وتوصيل خدمة الطعام في الغرفة حسب الحاجة
- يبني علاقة مع جميع الضيوف المعينين ويحافظ على التفاعلات لتسهيل التعرف على الضيوف والحصول على معلومات حول تفضيلاتهم لتاريخ الضيوف
- يوفر مصدرًا مستمرًا للمعلومات والمساعدة والمساعدة لجميع الضيوف
- يتحقق من الأجنحة قبل وصول الضيوف
- ينسق جميع الترفيه والأنشطة للضيوف، وحجز التذاكر، واستخدام خدمات الكونسيرج حسب الحاجة
- القدرة على تقديم جداول كاملة طوال الإقامة، مع تحديثات يومية على خدمة المساء
- يسهل مغادرة الضيوف، وينسق بين الاستقبال والضيوف للحصول على الموافقة النهائية والدفع
- يتحقق من الغرفة بعد مغادرة الضيوف للعثور على الأغراض المفقودة
- يزيد من مبيعات مرافق الفندق في كل فرصة
- ينسق مع خدمات الكونسيرج لتخزين العناصر المخزنة بعيدًا
- يتواصل بشكل وثيق مع الاستقبال، والتدبير المنزلي، والبارك، وخدمات الطعام والشراب، والكونسيرج، وتكنولوجيا المعلومات
- لديه معرفة حديثة ولديه القدرة على المساعدة في جميع احتياجات تكنولوجيا المعلومات الشائعة في الغرفة
- يمتلك معرفة شاملة وكاملة بالفندق، بما في ذلك جميع الأقسام والخدمات والمرافق
- يحدث ويحافظ على جميع ملفات تاريخ الضيوف، بما في ذلك ProfilePlus
- يساعد في تدريب موظفي التدبير المنزلي وخدمات الطعام والشراب على الاحتياجات الخاصة لضيوف الأجنحة
- يطلب جميع المخزونات التشغيلية الضرورية عند الحاجة
- للحفاظ على علاقات عمل ودية وتعاونية مع الأقسام الأخرى
- لحضور أي دورات قد تعتبرها الإدارة مفيدة
- يؤدي مهام أخرى، حسب توجيه الإدارة
- يفهم أن متطلبات العمل قد تجعل من الضروري في بعض الأحيان نقل الزملاء من نوباتهم المعتادة إلى نوبات أخرى.
- يؤدي مهام إضافية أخرى ومشاريع خاصة بتوجيه من مدير فيرمونت جولد
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
المؤهلات
- مهارات اتصال شفهية وشخصية ممتازة
- يجب أن يكون لاعب فريق قوي مع تعاون قوي بين الأقسام
- يجب أن يكون قادرًا على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى ومتغيرة باستمرار
- يجيد اللغة الإنجليزية و***اللغة المحلية*** مع لغة ثالثة كميزة
- يجب أن يكون قادرًا على التعامل مع العديد من المهام في بيئة مكثفة ومتغيرة باستمرار
- يجب أن يكون مرنًا من حيث ساعات العمل، وقادرًا على العمل مع القليل أو بدون إشراف
- يجب أن يكون لديه القدرة على التقييم واتخاذ القرارات بناءً على مهارات تحليلية قوية وحل المشكلات
- يجب أن يكون قادرًا على الحفاظ على عرض احترافي ممتاز ومظهر جيد
- شهادة الثانوية العامة ضرورية
- معرفة بالحواسيب بما في ذلك منتجات Microsoft Office ونظام إدارة الممتلكات (يفضل Micros-Fidelio)
- خبرة سابقة لا تقل عن عامين في مجالات الضيافة ذات الصلة ضرورية
- تجربة فاخرة بخمس نجوم ضرورية
- التدريب الرسمي السابق كخادم محترم موضع تقدير كبير
- يجب أن يكون الخدم قادرين على رفع أحمال تزيد عن 70 رطلاً
- يجب أن يكون مستعدًا للعمل في ساعات متنوعة، بما في ذلك الليالي، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات، ونوبات العمل المتقطعة (وفقًا لاحتياجات الضيوف).
- يجب أن يكون قادرًا على الوقوف لمدة 90% من الوقت المحدد له
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- كبير الخدم
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
AccorHotel
"Why work for Accor?br> We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor s limitless possibilities.br> By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/br> Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS"
https://jobs.smartrecruiters.com/AccorHotel/744000077246126-butler