الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

* لتحديد وتوقع احتياجات الضيوف وضمان تقديم خدمة شخصية

* لمساعدة الضيوف في أي خطط أو ترتيبات ينوون القيام بها خلال إقامتهم

* لضمان إمكانية تنفيذ جميع الطلبات من الضيوف ومتابعتها

* لفهم ومعرفة جميع خدمات الغرف، والتكنولوجيا، والمرافق، والوظائف & الأنظمة

* التأكد من أن الضيوف المتكررين يتم استقبالهم وتحيتهم يومياً وتحديث ملفاتهم

* التأكد من أن الضيوف الذين يقيمون طويلاً/يحتاجون اهتماماً خاصاً/يحتفلون بمناسبات يتم الاعتناء بهم بشكل حصري، مع إيلاء اهتمام خاص لاحتياجاتهم وطلباتهم

* احترام خصوصية الضيوف وعدم مناقشة معلوماتهم الخاصة مع الزملاء

* التأكد من تسجيل جميع الأشياء الثمينة والممتلكات غير المراقبة داخل غرف الضيوف وإبلاغ المشرف بذلك

* تقديم خدمة ثالثة للضيوف من خلال ضمان ترتيب الغرف بعد مغادرة الضيوف

* إظهار التقدير والاحترام عند دخول المساحة الخاصة بالضيوف

* لمساعدة الضيوف بشأن مرافق الفندق بطريقة معلوماتية ومفيدة

* الإشراف على عملية خدمة الغرف، والطعام والمشروبات وغيرها من اهتمامات الضيوف./p>

* إعطاء توجيهات محددة، أوامر ومهام للعمال

* مراقبة العمال وكيفية أدائهم لمهامهم

* مساعدة الموظفين المحليين في مهامهم

* إعطاء مزيد من الإعلانات، الاجتماعات، المذكرات للموظفين

* تقديم أقصى خدمة في كل وحدة، مع الالتزام بقواعد الخدمة

* إعداد الأطباق المطلوبة طوال الخدمة، جمع الأطباق الفارغة، وتوجيه عمال الخدمة والمتدربين

* الامتثال للتعليمات والإجراءات الصادرة عن قسم الطعام والمشروبات

* تنفيذ الواجبات وفقاً للممارسات والمعايير التشغيلية المحددة من قبل مدير الطعام والمشروبات

* السعي لتحقيق 100% رضا العملاء

* للتنبؤ بأن جميع الأنشطة وشراء جميع المعدات والممتلكات قد تخلق أمراضاً للبيئة، للانضمام إلى جميع الأنشطة التي يتم تنظيمها لحماية التنوع البيولوجي ومشاركة المسؤوليات، ومشاركة المسؤوليات الفردية من أجل زيادة المعرفة البيئية وتحمل التدريبات اللازمة. لتوفير الحد الأدنى من الاستهلاك حالياً لجميع الأشياء والمعدات المستخدمة (الورق، المطبوعة إلخ.)

* لتنفيذ التحذيرات اللازمة والتدريبات القسيمة من أجل توفير الطاقة داخل المنشأة. لتنفيذ القرارات التي تم اتخاذها لتوفير الطاقة. للتنبؤ بتأثيرات البيئة وكفاءة الطاقة على المعدات المشتراة

* لتنفيذ مسؤولياته من أجل القضاء على النفايات وجمعها بطريقة صحيحة، تقليل التلوث البيئي والأثار الضارة على البيئة

* تنفيذ جميع المسؤوليات المتعلقة بنظام إدارة الجودة وسلامة الغذاء المعمول به في المنشآت

* تنفيذ جميع الواجبات الأخرى التي يكلفها بها المديرون وإدارة الفندق غير المحددة في الوصف الوظيفي

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

* التعليم: على الأقل دبلوم ثانوي أو مهني

* الخبرة: على الأقل سنتان من الخبرة في الصناعة.

* اللغة الأجنبية: الإنجليزية مطلوبة.

* الدورات والتدريب: تدريبات مهنية وندوات.

* المهارات: يجب أن يكون لديه معرفة واسعة في خدمة العملاء، يجب أن يكون لديه معرفة واسعة في إدارة الفنادق، معرفة واسعة في الإشراف على جميع أعمال الفندق/السفينة/النادي، معرفة في المهام المختلفة التي ستعلم وتُمرر للموظفين.

كبير الخدم RIXOS

الأشخاص الذين يبحثون على وظائف كبير الخدم الوظائف التي تم البحث عنها