خادم تركي بحري

ENNISMORE

وصف الوظيفة

* لتحديد وتوقع احتياجات الضيوف وضمان تقديم خدمة مخصصة

* للمساعدة في أي خطط أو ترتيبات ينوي الضيف القيام بها خلال إقامته

* لضمان تنفيذ جميع الطلبات من الضيوف ومتابعتها

* لفهم ومعرفة جميع خدمات الأجنحة والتكنولوجيا والمرافق والوظائف & الأنظمة

* لضمان استقبال الضيوف المتكررين وتحيتهم بشكل يومي وتحديث ملفاتهم

* لضمان أن الضيوف الذين يقيمون لفترة طويلة / يحتاجون إلى اهتمام خاص / يحتفلون بمناسبات يتم الاعتناء بهم بشكل حصري، مع إيلاء اهتمام خاص لاحتياجاتهم وطلباتهن

* احترام خصوصية الضيوف وعدم مناقشة معلوماتهم الخاصة مع الزملاء

* لضمان تسجيل جميع الممتلكات الثمينة والأغراض غير المراقبة داخل غرف الضيوف وإبلاغ المشرف بذلك

* تقديم خدمة ثالثة للضيوف من خلال ضمان ترتيب الغرف بعد مغادرة الضيوف

* إظهار الحذر والاحترام عند دخول المساحات الخاصة للضيوف

* لمساعدة الضيوف بشأن مرافق الفندق بطريقة معلوماتية ومفيدة

* الإشراف على عملية خدمة الغرف والمأكولات والمشروبات وغيرها من الأمور المتعلقة بالضيوف.

* إعطاء توجيهات محددة، أوامر ومهام للعمال.

* مراقبة العمال حول كيفية أدائهم لمهامهم.

* مساعدة الموظفين المحليين في مهامهم.

* تقديم إعلانات إضافية، اجتماعات، مذكرات للموظفين

* تقديم الحد الأقصى من الخدمة في كل وحدة، مع الالتزام بقواعد الخدمة.

* إعداد الأطباق اللازمة طوال الخدمة، جمع الأطباق الفارغة، وتوجيه عمال الخدمة والمتدربين.

* الالتزام بالتعليمات والإجراءات الصادرة عن قسم المأكولات والمشروبات.

* القيام بالمهام وفقًا للممارسات والمعايير التشغيلية التي حددها مدير المأكولات والمشروبات.

* السعي لتحقيق 100% رضا العملاء.

* للتنبؤ بأن جميع الأنشطة والمشتريات من المعدات والأغراض قد تخلق أمراضًا للبيئة، الانضمام إلى جميع الأنشطة المنظمة لحماية التنوع البيولوجي وتحمل المسؤوليات، ومشاركة المسؤوليات الفردية من أجل زيادة المعرفة البيئية وإجراء التدريبات اللازمة. لتوفير الحد الأدنى من الاستهلاك حاليًا لجميع المواد والمعدات المستخدمة (ورق، مطبوعات إلخ).

* لتنفيذ التحذيرات اللازمة والتدريبات القسمية من أجل توفير الطاقة داخل المنشأة. لتنفيذ القرارات التي تم اتخاذها لتوفير الطاقة. للتنبؤ بتأثيرات البيئة وكفاءة الطاقة على المعدات المشتراة.

* لتنفيذ مسؤولياته من أجل التخلص من النفايات وجمعها بطريقة صحيحة، وتقليل التلوث البيئي والآثار الضارة على البيئة.

* تنفيذ جميع المسؤوليات المتعلقة بنظام إدارة الجودة وأنظمة إدارة سلامة الغذاء المطبقة في المنشآت.

* القيام بجميع الواجبات الأخرى التي يكلفها بها المديرون وإدارة الفندق وغير محددة في وصف الوظيفة.