المشتري (الفواكه والخضروات)

Client of Talentmate

المشتري للفواكه والخضروات هو دور حيوي في صناعة الأغذية بالتجزئة والجملة، مسؤول عن شراء منتجات عالية الجودة بأسعار تنافسية مع الحفاظ على علاقات قوية مع الموردين والمزارعين. تتطلب هذه الوظيفة شخصًا لديه فهم عميق لاتجاهات السوق، والموسمية للمنتجات، والقدرة على توقع الطلب بدقة. يجب أن يمتلك المرشح المثالي مهارات التفاوض، وعقلية استراتيجية، ولديه شغف بالمنتجات الطازجة. تتضمن هذه الوظيفة السفر للقاء الموردين، وفحص جودة المنتجات، وضمان الالتزام بمعايير السلامة والاستدامة. تقدم هذه الوظيفة فرصة مثيرة للمساهمة في سلسلة الإمداد من خلال ضمان توفير مستمر وعالي الجودة من الفواكه والخضروات التي تلبي احتياجات وتوقعات العملاء.

المسؤوليات

• تقييم اتجاهات السوق وتقييم أداء الموردين لاتخاذ قرارات شراء مستنيرة.
• التفاوض على العقود والأسعار مع الموردين لضمان الشراء بتكلفة فعالة.
• الحفاظ على علاقات قوية مع المزارعين والموردين لضمان جودة المنتجات المثلى.
• إجراء زيارات منتظمة لمواقع الموردين لتقييم عمليات الإنتاج ومعايير الجودة.
• مراقبة مستويات المخزون لتجنب نفاد المخزون وإدارة الفائض بشكل فعال.
• ضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة والاستدامة في جميع أنشطة الشراء.
• تطوير وتنفيذ استراتيجيات الشراء بما يتماشى مع أهداف الشركة والميزانية.
• تحليل توقعات الطلب للتخطيط وضبط أوامر الشراء وفقًا لذلك.
• التعاون مع فرق ضمان الجودة لضمان تلبية المعايير باستمرار.
• البقاء على اطلاع بالتطورات الصناعية والاتجاهات الناشئة التي يمكن أن تؤثر على ديناميات سلسلة الإمداد.
• إدارة أداء الموردين من خلال تحديد مؤشرات الأداء الرئيسية والتقييمات المنتظمة.
• التواصل مع فرق النقل واللوجستيات لتنسيق تسليم المنتجات بكفاءة.

المتطلبات

• درجة البكالوريوس في إدارة سلسلة الإمداد، أو الأعمال، أو مجال ذي صلة.
• حد أدنى من ثلاث سنوات من الخبرة في شراء المنتجات أو مجال مشابه.
• مهارات تفاوض قوية والقدرة على بناء علاقات قوية مع الموردين.
• فهم ممتاز للأسواق الزراعية وموسمية المنتجات.
• قدرة مثبتة على إدارة الميزانيات وتحليل فعالية التكلفة بكفاءة.
• القدرة على السفر بشكل متكرر للقاء الموردين وفحص المزارع.
• مهارات تحليلية قوية وإجادة استخدام برامج الشراء.