مدير الكاف

Client of Recruit for Africa

نشرت في 14 نوفمبر

الخبرة

3 - 5 سنوات

موقع العمل

الدوحة - قطر

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

المسؤوليات الرئيسية

  • الإشراف على العمليات اليومية للمتجر، وضمان خدمة سلسة ومعايير عالية
  • قيادة وتدريب وتحفيز فريق من الباريستا وموظفي الخدمة
  • إدارة المخزون والطلبات وتنسيق الموردين للقهوة والمعجنات والبضائع
  • مراقبة أداء المبيعات وتنفيذ استراتيجيات لتحقيق أهداف الإيرادات
  • ضمان الامتثال لمعايير النظافة والسلامة وعرض العلامة التجارية
  • التعامل مع الجدولة وتخطيط الورديات وتنسيق الرواتب
  • حل مشكلات العملاء بمهنية ودفء
  • التعاون مع فرق التسويق والعمليات بشأن العروض الترويجية والإطلاقات الموسمية

المتطلبات

  • خبرة لا تقل عن 3 سنوات في إدارة الكافيه أو الأطعمة والمشروبات أو الضيافة
  • مهارات قيادية وبناء فرق قوية
  • قدرات ممتازة في التواصل وحل المشكلات
  • إلمام بمعدات القهوة المتخصصة وأنماط الخدمة (مثل، V60، إسبريسو، قهوة باردة)
  • إجادة اللغة الإنجليزية
  • متاح للبدء الفوري في الدوحة

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

نحن نبحث عن مدير كافيه ديناميكي وذو خبرة لقيادة واحدة من أكثر مواقع القهوة المتخصصة حيوية في الدوحة. إذا كنت تزدهر في بيئات الضيافة السريعة، ولديك شغف بثقافة القهوة، وتعرف كيف تلهم الفرق لتقديم تجارب استثنائية للضيوف، فإن هذه الوظيفة هي لك.

القطاع المهني للشركة

  • مطاعم
  • تموين
  • خدمات التغذية

المجال الوظيفي / القسم

  • الطهاة
  • F&B
  • التدبير المنزلي
  • مكتب الاستقبال

الكلمات الرئيسية

  • مدير الكاف

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Client of Recruit for Africa

https://www.recruitforafrica.com/job/cafe-manager-qatar-specialty-coffee-brand/

وظائف مماثلة

مدير المقهى

Confidential Company

  • 6 - 10 سنوات
  • الرياض، المملكة العربية السعودية

مشرف مطعم

Hamam Shawaya

  • 2 - 3 سنوات
  • الدوحة - قطر

مديرة المطعم

Confidential Company

  • 5 - 10 سنوات
  • الدوحة - قطر
عرض الكل