طباخ المقهى Chai Bliss Cafeteria L.L.C - O.P.C

إعداد وطهي مجموعة متنوعة من الأطباق على طراز المقاهي، بما في ذلك السندويشات، البيتزا، المعكرونة، البرغر، ولقيمات أطعمة الشارع الهندية.

إعداد الشاي والقهوة وفقًا لمعايير العلامة التجارية باستخدام الآلات. (سيتم توفير التدريب)

ضمان جودة الطعام، والطعم، والعرض تتماشى مع معايير المقهى.

إدارة عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام، وتخزين المكونات، والحفاظ على النظافة.

اتباع لوائح سلامة الغذاء لضمان مكان عمل نظيف ومنظم.

مراقبة المخزون والتنسيق مع الموردين لإعادة تخزين المكونات في الوقت المناسب.

العمل بكفاءة في بيئة سريعة لتلبية طلبات العملاء.

الحفاظ على اتساق في أحجام الحصص، وتقنيات الطهي، وعرض الطعام.

التعاون مع مدير المقهى لتحسين كفاءة المطبخ وتقليل الفاقد.

كشخص متعدد المهام: مسؤول عن الصيانة العامة للمقهى، بما في ذلك تنظيف مكان العمل، منطقة تناول الطعام، والمطبخ.

دعم العمليات الأمامية إذا لزم الأمر، مثل تقديم الطعام أو التعامل مع طلبات العملاء.

ضمان الحفاظ على معايير النظافة في جميع أنحاء المقهى.

المساعدة في إعداد الطعام عند الحاجة.