مساعد خدمة العملاء في المقهى | التجزئة | مقهى M&S | الإمارات العربية المتحدة Al Futtaim Private Company (LLC)

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 32 دقيقة

الخبرة

4 - 9 سنوات

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

أي

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

نظرة عامة على الدور:


يحافظ على معايير الضيافة الطموحة ومعايير الكاونتر الطازجة طوال يوم التداول للعملاء والزملاء. الحفاظ على بيئة عمل آمنة وقانونية للعملاء والزملاء.



ماذا ستفعل:-

وصف للمسؤولية:


يحافظ على معايير الضيافة الطموحة ومعايير الكاونتر الطازجة طوال يوم التداول للعملاء والزملاء


  • يستخدم قائمة التحقق الجاهزة للتداول وقائمة مواصفات المنتج للحفاظ على معايير الافتتاح

      للحفاظ على معايير الافتتاح

  • يضمن عرض المنتجات وفقًا لمعايير العرض البصرية عند الافتتاح والحفاظ عليها في جميع الأوقات

     

  • يطبق مبادئ 'نظف أثناء ذهابك' للكيت والكاونترات ومناطق الجلوس

  • يسجل أعطال المعدات وفقًا لقائمة التحقق المقدمة

  • يعد المنتج للعميل مع التركيز على التقديم والجودة والكفاءة وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية

  • يحافظ على مستوى عالٍ من النظافة الشخصية وغذاء في جميع الأوقات


على دراية بأهداف المبيعات ويستخدم هذه المعلومات لدفع مبيعات إضافية

 

  • يستخدم معرفته لدعم العملاء في مشترياتهم، بما في ذلك موقع المنتجات، والجديد، والمحتوى الغذائي، والحجم، وكيف يختلف عن المنافسة ونطاق الأسعار، إلخ.

  • يبحث عن فرصة للترويج للعروض والصفقات، وزيادة المبيعات، وعرض المنتجات الشريكة المثالية

  • يدفع وحدات لكل معاملة من خلال ضمان أن المنتجات الصحيحة في المكان الصحيح ومعبأة

  • يساعد العملاء في التسوق عبر الخيارات المختلفة

      مثل: طلبات الكعك، خدمة الوجبات الجاهزة، طلبات القائمة،  اتصل

      وجمع (خلال رمضان فقط)

  • يوفر تجارب تذوق مستهدفة لتثقيف العملاء حول المنتجات الجديدة، وزيادة الوعي بالمنتجات وزيادة المبيعات حيثما كان ذلك مناسبًا

  • يفهم ما هي نقطة الاختلاف بين منتجات M&S والمنتجات المماثلة مع تجار التجزئة الآخرين

  • يستخدم مهارات البيع ومعرفة عميقة بالمنتجات لقيادة المبيعات شخصياً


يعيد تعبئة المنتجات طوال يوم التداول


  • تحقق من تقارير المخزون للخطوط الجديدة والمعاد تعبئتها وتأكد من عرضها

  • يحافظ على نزاهة نظام مخزون المتجر، بما في ذلك التسجيل الصحيح للنفايات وجودة التذوق من خلال الإدخال اليدوي لجميع قوائم التحقق والتقديم في الوقت المناسب لفريق الإدارة لإدخالها في النظام

  • يدفع عمليات دقة المخزون من خلال جرد المخزون، وجرد المخزون، ونظام السجلات.

  • يجري عدًا بسيطًا، مستفيدًا من تقرير ملف المخزون ويكمل عد المخزون الكامل كل أسبوعين


يحافظ على بيئة عمل آمنة وقانونية للعملاء والزملاء


  • يكمل عملية الطعام المنتهي الصلاحية (DEF)، ويتحقق من درجة حرارة الطعام الساخن ويوقع على الوثائق ذات الصلة في المنطقة

  • يحافظ على سلسلة التبريد ومتطلبات درجة الحرارة المجمدة

  • يضمن أن جميع عمليات وضع العلامات القانونية والديكور داخل القسم يتم تسليمها وفقًا للسياسة

  • يوفر بيئة عمل آمنة لكل من العملاء والزملاء

  • يجري فحص الأسعار، ويتخذ إجراءات التنبيهات الحمراء.

  • يحافظ على مستوى عالٍ من النظافة الشخصية وغذاء في جميع الأوقات

  • يستخدم المعدات وفقًا لمبادئ السلامة والصحة والتدريب

  • يتحمل المسؤولية عن صيانة معدات المتجر

  • لديه وعي بالمخاطر المحتملة ويتخذ الإجراءات المناسبة.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

المهارات المطلوبة لتحقيق النجاح:-


  • يجب أن يتمتع مساعد المقهى بشخصية ودية وجذابة وأن يكون مرتاحًا للعمل مع أفراد الجمهور العام. يجب أن يكون واثقًا ومساعدًا ومهذبًا وأن يكون لائقًا بدنيًا حيث سيكون على قدميه لمعظم اليوم. يجب أن يكون لديه فهم شامل لمجالات المبيعات التي يعمل فيها: أي التجزئة، F&B، المخزون السريع الحركة، إلخ. والأهم من ذلك، يجب أن يكون قادرًا على العمل كجزء من فريق.

  • مهارات اتصال لفظية جيدة

  • معرفة وشهادة النظافة في F&B

  • بعض الرفع الثقيل

  • القدرة على الوقوف لمدة لا تقل عن 8 ساعات


ما يجهزك للدور:

  • التعليم الثانوي (يفضل البكالوريوس)

  • 4-5 سنوات من الخبرة في F&B (الطعام والشراب)

  • القدرة المثبتة على تحقيق الأهداف.

  • شخصية جيدة

  • مهارات اتصال جيدة

  • مهارات ممتازة في العلاقات

  • المسؤولية

نوع العمل

    دوام كامل

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • مساعد خدمة العملاء في المقهى
  • إعداد الطعام
  • معايير النظافة
  • ممثل خدمة العملاء
  • التعامل مع النقد
  • خدمة الطاولة
  • مساعد خدمة الطعام
  • خدمة العملاء

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Al Futtaim Private Company (LLC)

Al Futtaim Private Company (LLC)

Jessica Misal - NA

Festival Tower, Crescent Drive, Dubai Festival City, Dubai Al Hasan Al Basri St, Dammam, Dubai, United Arab Emirates (UAE)